Brownies Putih telur

stella s
stella s @stella8

saya punya stok putih telur banyak sekali dan anak-anak suka sekali brownies coklat jadinya buat brownies putih telur deh. Resepnya dari R^Y dengan sedikit modifikasi #rebake #5resepterbaruku

Brownies Putih telur

saya punya stok putih telur banyak sekali dan anak-anak suka sekali brownies coklat jadinya buat brownies putih telur deh. Resepnya dari R^Y dengan sedikit modifikasi #rebake #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grputih telur
  2. 150 grDCC
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 grbutter
  5. 50 grtepung kunci
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 1 sdmmaizena
  9. slicealmond
  10. chocolate chip

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan dcc dan butter dengan cara au bain marie

  2. 2

    Ayak terigu, Maizena, Susu Bubuk dan cokelat bubuk menjadi satu

  3. 3

    Mixer putih telur setengah mengembang,masukkan gula secara bertahap 3 kali,mixer kembali sampai soft peak/kaku

  4. 4

    Campur adonan cokelat dan campuran tepung, Aduk dengan Spatula sampai Rata

  5. 5

    Masukkan kocokan putih telur 1/2 dulu ke dalam adonan cokelat aduk kembali menggunakan spatula,lalu masukkan sisa 1/2 kocokan putih telur lagi Aduk sampai Homogen menggunakan sistem aduk lipat

  6. 6

    Oles loyang menggunakan pengoles loyang & Panggang selama 30 menit di Suhu 180 deRajat menggunakan Api atas Bawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
stella s
stella s @stella8
pada

Komentar

Resep Serupa