Cumi Tumis Pedas Manis

Name: Cumi Tumis Pedas Manis
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi segar (direndam sedikit garam dan jeruk nipis); 4 siung Bawang merah (iris); 2 siung Bawang putih (iris); 3 buah Cabe merah / sesuai selera (iris); 5 buah Cabe rawit (optional); 1 ruas Kunyit (geprek); 1 ruas Laos (geprek); 1 ruas Jahe (geprek); 1 batang serai (geprek); 2 Daun salam; 2 Daun jeruk; secukupnya Saos sambal; secukupnya Kecap; secukupnya Garam & Gula

nanuyyy @cook_8176997

Bandar Lampung

Cumi Tumis Pedas Manis

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

nanuyyy @cook_8176997

Bandar Lampung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5 porsi

1/2 kgCumi segar (direndam sedikit garam dan jeruk nipis)
4 siungBawang merah (iris)
2 siungBawang putih (iris)
3 buahCabe merah / sesuai selera (iris)
5 buahCabe rawit (optional)
1 ruasKunyit (geprek)
1 ruasLaos (geprek)
1 ruasJahe (geprek)
1 batangserai (geprek)
2Daun salam
2Daun jeruk
secukupnyaSaos sambal
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram & Gula

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah & putih hingga harum
2

Masukkan jahe, kunyit, laos, batang serai, daun salam dan daun jeruk
3

Masukkan cumi beri sedikit air, tambahkan saos sambal dan kecap
4

Aduk rata kemudian masukkan cabe merah/rawit masak sampai air sedikit menyusut dan cumi empuk
5

Tambahkan garam/gula secukupnya kemudian koreksi rasa
6

Angkat dan sajikan dengan nasi panas 🍚

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nanuyyy @cook_8176997

pada 09 Maret 2019 03.53

Bandar Lampung

Hanya seorang pemula yang lebih doyan ngemil daripada masak ☺

Lebih banyak

Komentar (2)

Trianto Merlin Nainggolan @cook_16132549

09 Maret 2019 04.03

Masakan ini sanggup bertahan brp hari kalo di simpan dlm lemari es..?

Resep Serupa

Cumi Tumis Pedas Manis Cumi Tumis Pedas Manis

Seafood favorit💕

Erika Raudlatul Islamia
Cumi Tumis Pedas Manis Cumi Tumis Pedas Manis

Masih menu andalan anak kos yang gak mau ribet.

HAGHIA SOPHIA
Tumis Cumi Pedas Manis Tumis Cumi Pedas Manis

4 bulan sudah vakum dr dunia perdapuran, karna emang gamau masuk dapur (langsung mual) hehe.. Beberapa kali pengen makan cumi, tp beli menu cumi gapernah sreg dg rasanya. Nah,, sekarang udh bisa masuk2 dapur, akhirnya bikin sendiri deh cuminya biar gak ngiler... Yuks,, intip resepnya...

Resep BunBika
Tumis Cumi Pedas Manis Tumis Cumi Pedas Manis

Dewi Nurfitasari
Tumis Cumi Pedas Manis Tumis Cumi Pedas Manis

Masakan favorit keluarga 💞#SiapRamadan

Vinny Novianti
Tumis Cumi Pedas Manis Tumis Cumi Pedas Manis

Disaat akhir bulan stok makanan dikulkas mulai menipis, beruntung banget punya Mas yang hoby mancing,, jadi masih ada sisa cumi yang bisa di olah,, sebelum nya belum pernah masak kaya gini,, ehh pas coba bikin,, MasyaAllah,, ternyata enak banget, di makan pakai nasi hangat,, suami sampai khilaf nambah 3x 🤭😆🤣

Ningsih Rizki
Tumis Cumi Pedas Manis Tumis Cumi Pedas Manis

Pas banget buat makan malam. Daripada masak sayur n lauk 2x saya padukan kacang panjang dan cumi. Taraaa.... enak lohh

Miss Erly
Tumis Cumi Pedas Manis Tumis Cumi Pedas Manis

Dwi Yustika Sr
Tumis Cumi Pedas Manis Tumis Cumi Pedas Manis

Kemarin sore ke pasar liat cumi seger-seger. Akhirnya, jadilah masakan ini. Simpleee bangeet 👍👍

Elita Litaa
Tumis Cumi Pedas Manis Tumis Cumi Pedas Manis

Awalnya pengen bikin cumi goreng balado biar agak tahan lama, tapi jadinya ditumis aja kayaknya lebih enak. Rupanya bisa tahan lama juga dengan syarat diangetin.

Elin Nofia Jumesa
Cumi Tumis Pedas Cumi Tumis Pedas

Puspalaga Mahisa
Cumi Tumis Pedas Cumi Tumis Pedas

Lagi pingin yang pedas, jadi terpikirlah untuk masak cumi tumis. Cumi tumis adalah makanan favorit dan selalu habis dalam sekali makan hehehe.. apalagi dengan rasa yang pedas. Bikin nambah selera makan. #5resepterbaruku

Liyana raz

Rekomendasi Resep Lainnya