Asem asem daging

Ini masakan favorit ibu, jadi kadang kalau ibu datang nengokin cucunya pengin nyoba masakin, dan ini salah satu hasil latihannya hihiii 😅😂 #TantanganPertamaku
Asem asem daging
Ini masakan favorit ibu, jadi kadang kalau ibu datang nengokin cucunya pengin nyoba masakin, dan ini salah satu hasil latihannya hihiii 😅😂 #TantanganPertamaku
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lalu rajang semua bumbu
- 2
Rebus daging sapi hingga 3/4 matang, lalu angkat dan potong kecil2 sesuai selera
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang
- 4
Masukkan semus cabe, tomat, terasi, daun salam dan lengkuas, aduk rata hingga harum
- 5
Masukkan daging, buncis, asam jawa, gula, garam, tambahkan air (bisa air rebusan daging tadi)
- 6
Biarkan matang dan bumbu meresap, tes rasa
- 7
Angkat, sajikan hangat.. selamat mencoba 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem daging Asem asem daging
Favorit inii... rasa seger, gurih dan agak manis... membuat masakan daging ini jadi kesukaan anak2ku.. dan dijamin makannya jadi pengin nambah... hahahaa.. syedeeeep kata mereka..Apalagi gampang banget bikinnya dan cepet, naaahh... yg ini favoritnya emak kalo yg cepet dan gampang 😁😅#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Rochmah Fitriyani -
Asem asem daging Asem asem daging
Asem asem ini rasanya seger, sedikit asem dan ada pedesnya. Dimakan pas udah agak dingin malah enak karena rasanya lebih muncul. Biasa nya sih pake belimbung wuluh, karena disini g nemu belimbing wuluh, jadi aku ganti asem jawa, tpi rasanya tetep endes kok. Kalau di daerah Bojonegoro Jatim, khasnya pake daun kedondong itu juga enaak bget, ada rasa khasnya daun kedondong. Disini juga g tau pohon kedondong dimana hehe. Tetep pake asem andalannya 😁. Kalau asem2 di Semarangan atau Jatengan pake kecap, ini yg versi Jatim an tanpa kecap yg kuahnya bening. Yuuk dicoba, gampang kok 😉. #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi Umma Zhafran -
Asem asem daging Asem asem daging
Source: @avriliacahyaniMinggu ini acara posbar COBOY Dolan ke #Community_tangerang, kali ini aku cooksnap resepnya mb @avriliacahyani , first time bikin asem2 daging, Dan rasa nya bener2 segerr, next bisa jadi rekomendasi d kala bingung Ngolah daging😂#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#posbarIDAMAN Venty Eka Pratama -
Asem asem daging Asem asem daging
resep anti gagal.Makanan Favorit suami kalau pengen makan daging sapi dan ada kecut2 yaa...😋😋#SiapRamadan#JemputRejeki#parcelramadan#BikinRamadanBerkesan#Resepku#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_sby#Cookpadindonesia#Cookpad_id 💕Dapur ♕F¡τ૨¡yαђ(●‿●✿) -
Asem asem daging Asem asem daging
Hidangan #BerbagiRasaRamadhan kali ini mencoba resep dari mb Susan ,rasa yg begitu enak ,pedas ,gurih asem dari blimbing wuluh dan tomat ,seger banget ,cocok buat hidangan berbuka puasa sampek nambah” deh pokok y 😁 kalau puasa memang butuh yg segar” y bukan minuman aja , makanan pun harus extra segar lo 😁Source: @susan_gracia#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah -
Asem asem daging Asem asem daging
Kangen asemasem ala pondok yg hanya muncul seminggu asca iduladha. Terbuatlah menu ini😂 Farra Hiashinta -
Asem asem daging Asem asem daging
Asem asem daging sapi salah satu resep andalan ibu, jadi setiap saya mengolah masakan ini, saya teringat ibu yang sudah berpulang pada 1989. Waktu terasa cepat berlalu. Belum banyak resep ibu yang saya pelajari, ini membuat saya menyesal. Dulu ibu pernah punya depot, masakan andalannya adalah gule kambing, sop buntut dan sop kaki. Di rumah, menu favorit kami adalah perkedel kentang (hampir tiap hari dibuat atas permintaan adik bungsu), perkedel jagung, sayur asam, rempeyek.kembali ke asem asem, ini masakan peranakan, rasanya segar, gurih dan bumbunya yang dibakar memberi rasa smokey...Sayangnya resep ini sering terlupakan, sehingga jarang dibikin. Nah, saat bikin, selalu bernostalgia di dapur bersama ibu.Ini surat saya untuk ibu " Meski tidak banyak kesempatan aku belajar masak darimu, tetapi cara mama mengajar sungguh luar biasa. Aku ingat mama meminta aku mengamati ketumbar dan merica, lalu aku harus menggigit dan mencicipi. Sejak itu tidak pernah aku bingung lagi. Begitupun cara mengenalkan bumbu dapur, pegang, lihat, kupas, icip. Kunyit untuk memberi rasa, warna, penghilang bau amis, lengkuas untuk memperkaya rasa, penyedap... cara itu membuat aku ingat semua ajaran mama. Bahkan juga main tebak tebakan, 'coba tebak, masakan ini pakai bumbu apa? 'Ah, Mama sayang, Terima kasih untuk perhatian, cinta tanpa batas yang kami Terima. "#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangIbu#AsemAsemDaging#ResepPeranakan maria dian andriana -
Asem asem daging Asem asem daging
Gara gara feed explore instagr*m isinya makanan semua, akhirnya terketuklah hati ini buat bikin salah satu menu itu : zaraaa -
Asem asem daging Asem asem daging
Karena WFH belanja sekali buat beberapa hari jadi dikulkas masih ada daging Ayu Etawa Provit -
Asem asem daging Asem asem daging
Dan saya adalah penyuka asem-asem, apapun deh mau isinya daging, ikan atau ayam. Segerrr bangeeet gituu :DSaya dapat resep ini dari Ibu Sisca Soewitomo, setelah liat youtube langsung eksekusi dan sedikit modifikasi huwahhh ntappp :3ulfa
-
Asem asem daging Asem asem daging
Setelah seharian kemaren libur masak, karena krucil minta jelong2, katanya udah lama gak jalan jalan. Yo wes hari ini kembali ke aktivitas dapur. Mumpung masih punya stok daging yang udah direbus, aku masak asem asem daging ajah ya.. rasanya yang asem manis bikin seger dimata. Makannya pake nasi anget plus krupuk... hmmm yummyy... . Mamaquink -
Asem asem daging Asem asem daging
Gegara makan ini di salah sayu resto jd kepikiran buat nyoba bikin,, vhyKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar