Simple spaghetti bolognese
Hari ini kepingin banget makan spaghetti bolognese buat menu makan siang. Jadilah menu yang sederhana ini tapi tidak kalah nikmat dari spaghetti masakan restaurant.
Simple spaghetti bolognese
Hari ini kepingin banget makan spaghetti bolognese buat menu makan siang. Jadilah menu yang sederhana ini tapi tidak kalah nikmat dari spaghetti masakan restaurant.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus spaghetti bersama 1 sdm garam halus, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Siapkan wajan. Masukkan daging cincang dan tumis hingga daging berubah warna/kecoklatan. Angkat dan buang lemak daging, sisihkan.
- 3
Di wajan yang sama, panaskan olive oil dan tumis bawang Bombay.
- 4
Setelah tercium bau harum, tambahkan irisan jamur dan tumis hingga jamur setengah layu.
- 5
Kemudian tambahkan daging cincang, garam halus dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
- 6
Masukkan saus tomat ke dalam tumisan daging dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 7
Tambahkan potongan paprika dan irisan tomat segar. Teruskan memasak dengan api kecil hingga semua bahan matang (kurleb 10 menit). Cicipi saus dan koreksi rasa.
- 8
Sajikan hangat bersama keju parut.
- 9
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada BB bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar