Ayam dan tempe bacem

Dewii Soedibyo
Dewii Soedibyo @cook_5184235

Krn dr kecil suka sekali sama nie masakan.. Pas sdh maried mencoba ny pun bru brani.. Yuck eksekusi si hitam manis ini..

Ayam dan tempe bacem

23 orang berencana membuat resep ini

Krn dr kecil suka sekali sama nie masakan.. Pas sdh maried mencoba ny pun bru brani.. Yuck eksekusi si hitam manis ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam yg sdh dicuci bersih
  2. 1 papantempe
  3. Daun salam
  4. secukupnyaLengkuas aja
  5. Jahe seruas aja digeprek
  6. Asam jawa
  7. Gula merah
  8. secukupnyaKecap
  9. Penyedap rasa
  10. Garam
  11. Bumbu halusnya :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 sdtKetumbar kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Masuk kan ayam n tempe yg sdh dilumuri bumbu halus

  2. 2

    Tambah ± 1 liter air masukan gula merah.. Asam jawa.. Kecap.. Penyedap rasa n garam..daun salam.. Sereh n jahe geprek

  3. 3

    Masak hingga mendidih.. Test rasa jika sdh mendidih.

  4. 4

    Angkat jika air sudah menyusut..

  5. 5

    Tunggu hingga air menyusut.. Jika kurang manis tambah kan gula pasir..

  6. 6

    Goreng ayam n bacem ke dlm minyak panas.. Dan ini penampakan terakhir ny..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewii Soedibyo
Dewii Soedibyo @cook_5184235
pada

Komentar

Resep Serupa