Cakalang suwir kemangi

Noviasih Kadek Novi
Noviasih Kadek Novi @kd_novi
Kotamobagu

Kemanginya terlalu layu dan kering/mateng. Jd gak keliatan. Tapi tetep enak kok 😁

Cakalang suwir kemangi

24 orang berencana membuat resep ini

Kemanginya terlalu layu dan kering/mateng. Jd gak keliatan. Tapi tetep enak kok 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorcakalang fufu/asap
  2. 20 buahcabe rawit
  3. 5 buahcabe kriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 butirketumbar
  7. 2 genggamdaun kemangi
  8. secukupnyaGaram dan penyedap
  9. Minyak utk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir2 cakalang

  2. 2

    Uleg semua bumbu kecuali kemangi

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Masukkan cakalang suwir, aduk terus hingga tercampur merata

  5. 5

    Tambahkan kemangi, garam dan penyedap. Aduk terus hingga kemangi layu

  6. 6

    Koreksi rasa. Jika sdh pas di lidah, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviasih Kadek Novi
pada
Kotamobagu
try to love kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa