Ikan asin jambal roti pedas

Ayu widjayanti
Ayu widjayanti @ayu_widjayanti22
Surabaya

Masih dengan resep cepat saji yah mom, buat momy2 muda yang nggak mau ribet sambil momong, sambil masak dan manajin suami hehe
Ini hasilnya siang-siang, mendung pula enaknya makan yang pedas-pedas ikan asin jambal roti enak kayaknya dimakan dengan nasi hangat.. Nyammn ngabisin nasi ini 😘😁👍😽☺️

Ikan asin jambal roti pedas

Masih dengan resep cepat saji yah mom, buat momy2 muda yang nggak mau ribet sambil momong, sambil masak dan manajin suami hehe
Ini hasilnya siang-siang, mendung pula enaknya makan yang pedas-pedas ikan asin jambal roti enak kayaknya dimakan dengan nasi hangat.. Nyammn ngabisin nasi ini 😘😁👍😽☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 500 gramikan asin jambal roti
  2. 1 sendokkecap manis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 4 buahcabai hijau
  7. SecukupnyaAle
  8. 10 buahcabe rawit
  9. Secukupnyajahe
  10. SecukupnyaGula
  11. Secukupnyakecap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong ikan asin jambal roti rendam dengan air selama 30 menit agar tidak terlalu asin jika di goreng.

  2. 2

    Potong-potong seluruh bahan. Bawang merah, bawang putih, cabai hijau, ale, cabai rawit dan tomat sisihkan

  3. 3

    Tuangkan minyak kedalam penggorengan, goreng ikan asin jambal yang telah di rendam dengan air untuk menghilangkan bau amisnya.

  4. 4

    Buang minyak sisa menggoreng ikan asin, sisakan sedikit tumis seluruh bahan yang telah di potong tadi dan jahe sampai harum.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, kecap tunggu hingga mendidih masukkan ikan asin. Tunggu hingga air meresap

  6. 6

    Tambahkan gula dan garam, jangan terlalu banyak garam karena rasa ikan asin sudah asin. Dan ikan asin sip di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu widjayanti
Ayu widjayanti @ayu_widjayanti22
pada
Surabaya
Saya seorang ibu rumah tangga, dan bekerja sebagai guru ekonomiMemasak merupakan satu hal yg sangat menyenangkan terutama kalau hasilnya enak suami dan anak suka.Karna saya bekerja saya selalu putar otak bagaimana bikin makanan enak tapi mudah dan nggak butuh tenaga banyak hihihi.Di semua masakkan saya, tidak pernah menambahkan bumbu penyedap semua menggunakan bahan alami. alhamdulillah hasilnya juga enak dan suami selalu suka.
Lebih banyak

Resep Serupa