Bika ambon kue basah dengan rasa unik manis gurih wangi cocok banget untuk sajian pas lebaran. Walau bikin nya agak lama tapi setelah jadi rasa nikmatnya terbayarkan 🥰 cobaik yuk.Resep ini saya coba dari yakikuca#ComboNgabibita_HariRayaAlaCombo#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Week5

BismillahAlhamdulillah bisa ikutan posting resep lagi bareng komunitas paders yg kali ini temanya kue yang menggunakan ragi sebagai salah satu bahannya. Sudah lama saya pengen bikin ini tapi takut gagal 😅.Sampai akhirnya saya nemu resep di youtube (nana majnun) yang sepertinya saya bisa nih bikinnya..Disini saya bikin setengah resep ya..#goda_olahragi#godapaders_2022#goda_paders#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku

Maju mundur kali ini ikutan posbar dari mamah #Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama, bukan apa2 resep pertamaku adalah modal nekat dan lama prosesnya , ngga pernah baking, tapi demi fave anakku dan bulan November jg bulan ulang taunnya kuberanikan diri bebikin bika ambon, ternyata hasilnya berbuah manis, kata anakku rasanya mantap , ngga kalah sama bika ambon yg dijual ditoko duh rasanya melayang dgr pujian anakku, tp meski bgitu selama 5 tahun ini , skrg adalah baru ketiga kalinya aku bikin bika ambon, tapi udah ada kemajuan ... Aku udah berani bikin satu resep kmrn2 kalau bikin hanya 1/2 resep.. Jadinya agak banyakan dan bisa bagi berdua ni @MamahCookpad , semoga diulangtahunnya, mamah makin cinta , perhatian ke anak2 nya dan tentunya makin langgeng dan terdepan dalam berkarya dan memajukan cookpad , dirgahayu🎼❤🎂Resep kali ini aku pake resep dari IG Jensoee* potongnya setelah dingin yaa. Ini aku udh pengen cepet2 liat hasilnya , jadi potongan kurang rapi. @MamaBirru @IreneMN_15229740 udah ikutan meramaikan posbar belumm.#cookpadcommunity_tangerang#generasiaprontis

#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohonSejak menikah pengen banget bisa bikin sendiri kue Bika Ambon, terdedikasikan untuk suami. Bika Ambon ini kue favoritnya suamiku. Browsing dan selancar di dunia internet selalu Nemu resep Bika Ambon dengan jumlah telur yg banyak, belum lagi gak punya oven di rumah. Masuklah aku ke cookpad, dan Alhamdulillah Nemu resep resep dari teman teman cookpad yg ciamik. Bikin Bika Ambon yg irit telur dan gak pake oven tapi cuma pake Snack maker atau cetakan kue lumpur. Segeralah kuwujudkan kepengenanku buat Bika Ambon sendiri. Terimakasih ya cookpad.. dengan cookpad bisa tahu resep resep baking-cooking ciamik, nyimpen resep sendiri yg teratur rapih, nambah teman, nambah ilmu foto-foto makanan. Top dah cookpad👍Sumber: Dapur vy

20/26 #BALONChallenge42/52 GATAPertama kali nyobain bikin Bika Ambon tentu saja gagal.. WkwkwKarna bikinnya banyak step by step, ga ribet.. Tapi ada bahan2 yg harus dipersiapkan sajaa..Sebagai org yg pertama kali coba bikin sendiri, pastinya itu syuliiit hehe.. Apalagi yang kesabarannya setipis tissu 😭Bikinnya harus sabar ya ges, soalnya kita banyak nunggunya daripada kerjanyaaTapiii setelah beberapa kali percobaan akhirnya aku menemukan cara dan ukuran bahan yg tepat untuk bikin bika Ambon seloyang, Alhamdulillah 🧡#Maminang24_SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumbar#SelainTepungTerigu#Bikaambon #bikaambon#GenerasiAprontis

Suka sekali sama bika ambon. Tapi baru kali ini buat dan udah cocok sama rasanya dan teksturnya. Setelah dingin langsung ludes. Anak dan keluarga pun suka banget 👍👍👍👍. Selamat mencoba bunda 😊

Source : @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6471216-bika-ambon-ekonomis-18?invite_token=XF8frPtqNt1KHsktTCZ6qrev&shared_at=1633067909Modified by: Corrie PermadiCooksnap ini merupakan ungkapan terima kasih kepada bude ati agus sapto @MomsFirza_310571 karena telah bersama tim cocomtang selama ini.Ini kali pertama saya cobe bikin bika ambon. Senangnya tidak gagal, cuma sedikit terlalu matang. Resep saya kali dua dari resep.asli karena banyak yang mau dibagi ke saudara2 di jogja.#CookpadCommunity_Tangerang#TerimaKasih_TimCocomtang#TerimaKasih_AtiAgusSapto

Ga perlu banyak cerita lah tentang kue yg satu ini... 😁😁😁 Semua pasti suka kan?...Sumber resep nya dari majalah Sedap edisi 2000... Woww banget gitu loh...ternyata usia majalahnya sdh 16 tahun,....hmmm 😊Memang ada sih bbrp komposisi bahan yg saya ubah dikiiiittt aja... spt serai sengaja saya skip. Trus jumlah lembar daun jeruk juga dikurangin... Dan ditambah daun pandan.. hehehehh. Takaran gula juga saya kurangin, resep aslinya pake gula 250 gram!!! Glekk manissss pake kebangetan 😀😀Batdonwori...dijamin pasti berhasil, enak, wangi dan empuk... Dari dulu memang resep ini yg selalu saya pake...

Dulu pernah nyoba pakai resep bunda nina kl gak salah. tapi gak sempat dokumentasi. kali ini sourcenya : JE deBloom. Emang diniatin buat challenge #berburucelemekemas #resolusi2019Pakai telur lumayan banyak tapi worth it ama lembutnya. Jumlah gula segitu biar gak terlalu manis. kalau mau gula bisa ditambah ya.

Setelah sekian lama akhirnya kebuat juga nih kue elit yang nama dan asalnya gak sesuai hehehe. Usut punya usut dari yang saya baca ternya kue bika Ambon dulunya di jual di pinggir jalan "Jl. Ambon" di kota medan sana, untuk kebenarannya boleh dikoreksi ya hehe. Ternyata susah dan butuh kesabaran ekstra membuat bika Ambon ya... Tapi Alhamdulillah ini adalah hasil eksekusi yang ke-2 dan berhasil bisa bersarang dengan tekstur kenyal, tapi tetep mantul....#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-48

Bismillahirrahmanirrahim.Sudah lama banget pengen membuat jajanan legit yang satu ini. Sudah menyimpan resep mbak @xanderskitchen dari jaman entah kapan, Alhamdulillah baru kesampaian kemarin dieksekusi.Ternyata waktu pembuatannya lama dan terpaksa ada skip langkah karena buru-buru harus ditinggal keluar rumah.Sudah was-was nggak berhasil. Tapi Alhamdulillah bika ambonnya berserat. Enaaak, wangi, kenyal.#GAS2025#Semangcook_KuningCeria#SemangcookHokyaHokye25#GoldenDelight#CookpadCommunity_Semarang

Setelah beberapa kali pak suami minta bikinkan Bika Ambon, akhirnya hari ini ada waktu luang untuk baking 🥰