Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 200 gramkol
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 2 buahterong ungu
  5. 3 literair
  6. Bumbu
  7. 2 butirasam 500an
  8. 2 gandugula aren
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 10 bijicabe merah kriting
  11. 1 genggamkacang tanah
  12. Garam
  13. Salam, laos

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayuran..ccuci sisihkan..rendam asam dg 50ml air..remas2 buang bijinya..ulek kasar cabe,kacang dan gula..asal ulek saja ya jgn sampe halus

  2. 2

    Panaskan air,daun salam dan laos tunggu sampe beruap,masukan labu masak sampe medidih lalu masukan kol,terong dan kacang panjang masak sampe layu

  3. 3

    Masukan semua bumbu aduk aduk sampe tercampur rata.koreksi rasa...sayur asem siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Teh Icha
Dapur Teh Icha @cook_2307
pada
Garut, Jawabarat
saya suka makan...suka masak...suka kuliner ..gabung di cookpad tanggal 19 februari 2019..dan mulai berani posting di cookpad 6 maret 2019..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa