12.Sayur Asem

Name: 12.Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Daun Melinjo; Secukupnya Melinjo; Secukupnya Kacang Panjang; Secukupnya Kacang Tanah; 1 buah Jagung Manis; 1 buah Labu Siam; 2 buah Asam; 3 buah Cabai Merah; 5 buah Cabai Rawit; 5 buah Bawang Merah; Secukupnya Garam; Secukupnya R*yco; 1,5 Liter Air

dede noerkhazanah @dede_dodol

Tangerang

12.Sayur Asem

dede noerkhazanah @dede_dodol

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaDaun Melinjo
SecukupnyaMelinjo
SecukupnyaKacang Panjang
SecukupnyaKacang Tanah
1 buahJagung Manis
1 buahLabu Siam
2 buahAsam
3 buahCabai Merah
5 buahCabai Rawit
5 buahBawang Merah
SecukupnyaGaram
SecukupnyaR*yco
1,5 LiterAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Sayuran sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan
2

Uleg bumbu : cabai merah&rawit, bawang merah dan garam.
3

Siapkan panci yg berisi air, masukan bumbu, jagung manis, daun salam & lengkuas terlebih dahulu. Tunggu mendidih
4

Setelah mendidih, masukkan sayuran & penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih lagi.
5

Hancurkan asam dengan sendok.Tambahkan r*yco dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, siap disajikan.