Brownies lembut korma
Asalnya mau buat brownies biasa, tapi pada saat yang sama, di atas meja makan ada buah kurma yang baru dibeli yang ceritanya asalnya buat penganan atau cemilan untuk sarapan... Kepikiran karena ini mau puasa dan lebaran, akhirnya bereksperimen membuat brownies dengan ditambah buah korma.... bisa juga dikombinasikan dengan pisang dan tambahan keju....rasanya hmmm nikmat.... Sekarang saatnya saya berbagi resep ini untuk semuanya.... Siap...?
Brownies lembut korma
Asalnya mau buat brownies biasa, tapi pada saat yang sama, di atas meja makan ada buah kurma yang baru dibeli yang ceritanya asalnya buat penganan atau cemilan untuk sarapan... Kepikiran karena ini mau puasa dan lebaran, akhirnya bereksperimen membuat brownies dengan ditambah buah korma.... bisa juga dikombinasikan dengan pisang dan tambahan keju....rasanya hmmm nikmat.... Sekarang saatnya saya berbagi resep ini untuk semuanya.... Siap...?
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarine dan DCC (ditim), setelah semuanya cair, angkat dan taro di meja..
- 2
Campur terigu, Baking Powder dan vanili;
- 3
Mikser gula pasir, SP, dan telur sampai mengembang kaku dengan kecepatan tinggi;
- 4
Masukkan coklat bubuk ke dalam adonan no 3 di atas, dengan menggunakan mikser dengan kecepatan rendah;
- 5
Setelah tercampur, masukkan campuran terigu, baking powder dan vanili serta masukkan juga irisan buah kurma (saat bersamaan juga masukkan pisang yang sudah dihancurkan serta keju apabila menyukainya ya...)
- 6
Setelah semuanya tercampur, terakhir adalah masukkan margarine dan DCC yang sudah dicairkan, gunakan mikser dengan kecepatan sangat rendah, lalu dilanjutnkan dengan menggunakan spatula supaya campuran menjadi tercampur rata.
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 22 X 7 X 4 yang sudah diolesi mentega tipis
- 8
Terakhir untuk toping, berikan kurma yang sudah dibuang bijinya dan sudah dipipihkan, serta taburkan keju parut di atasnya.
- 9
Panggang di oven 180 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit, lalu test kematangan dengan lidi.
- 10
Keluarkan dari oven, dan tunggu dingin, setelah itu keluarkan dari oven dan brownies bisa diiris dan dinikmati dengan keluarga dan untuk Lebaran tentunya....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)