Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Tanpa Santan

Firsta Herma Putri
Firsta Herma Putri @firsta_2710
Depok

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Tanpa Santan

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 500gr (Paha / Lainnya)
  2. Air Secukupnya utk ungkep
  3. Bumbu Halus :
  4. 5-10 buahCabe Merah Keriting
  5. 5 buahCabe Rawit Merah
  6. 5 buahCabe Rawit Hijau
  7. 5 siungBawang Merah
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 3 btrKemiri
  10. Lengkuas 1 ruas, geprek
  11. Sereh 2 btg, geprek
  12. 2 lembarDaun Salam
  13. 4 lembarDaun Jeruk
  14. 1/2 bksTerasi Abc,
  15. 1 sdmGula Merah
  16. secukupnyaGaram, Gula, Masako
  17. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak sedikit sampai harum

  2. 2

    Setelah bener bener wangi masukkan ayam aduk sampai rata dan meresap baru tuangi air secukupnya hingga terendam masak terus hingga mendidih dan Sat

  3. 3

    Setelah harum masukkan Lengkuas, Sereh, Daun salam, daun jeruk juga garam, gula dan Masako

  4. 4

    Setelah sat ayam siap utk di bakar diatas teflon / panggangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firsta Herma Putri
Firsta Herma Putri @firsta_2710
pada
Depok
Pejuang Diet apapun yg penting sehat bonus langsing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa