Tumis tahu kucai II (versi polos) ;)

Name: Tumis tahu kucai II (versi polos) ;)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong tahu sutra potong dadu; 10 btg kucai potong 3 cm; 1 ons tauge; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 cm jahe di geprak; 1 cm laos di geprak; 1/2 sdt kecap asin atau secukupnya garam; 1 sdt minyak wijen; secukupnya margarin (sy pakai sedikit saja); 1/2 sdt minyak zaitun

Christ @cook_2561129

Bali

Semalam buat tumis tahu kucai yg pake bahan pelengkap ini itu..
pagi ini cb yg versi polosnya krn mata msh kriyep2.. hehehe

Lebih banyak

Tumis tahu kucai II (versi polos) ;)

Christ @cook_2561129

Bali

Semalam buat tumis tahu kucai yg pake bahan pelengkap ini itu..
pagi ini cb yg versi polosnya krn mata msh kriyep2.. hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1 potongtahu sutra potong dadu
10 btgkucai potong 3 cm
1 onstauge
3 siungbawang putih cincang halus
1 cmjahe di geprak
1 cmlaos di geprak
1/2 sdtkecap asin atau secukupnya garam
1 sdtminyak wijen
secukupnyamargarin (sy pakai sedikit saja)
1/2 sdtminyak zaitun

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan margarin lalu masukkan minyak wijen, bawang putih, jahe, dan laos aduk.
2

Masukkan tahu jangan terlalu diaduk agar tidak hancur, disusulkan dengan memasukkan kucai. Tambahkan garam/kecap asin. Koreksi rasa.
3

Terakhir masukkan tauge aduk sebentar, sy lebih suka tidak terlalu layu taugenya. Matikan api, salin dalam wadah, tuang sedikit minyak zaitun, aduk rata dan sajikan.