Dorayaki Pinky

Name: Dorayaki Pinky
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 butir telor ayam; 1 sachet SKM putih dilarutkan dlm seperempat gelas belimbing; 2 sdm madu; 4 sdm gula pasir; 1/4 sdt baking powder; secukupnya pewarna rose; Bahan isian/topping :; ovomaltine, keju, pasta coklat, madu dll

Bunda Nadia @cook_4627585

Banten

Pengen nyoba buat si manis dari Jepun ini bareng anak2, alhasil blm dipoles isian or topping...keburu abis duluan 😄😄.

Lebih banyak

Dorayaki Pinky

Bunda Nadia @cook_4627585

Banten

Pengen nyoba buat si manis dari Jepun ini bareng anak2, alhasil blm dipoles isian or topping...keburu abis duluan 😄😄.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

10 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 butirtelor ayam
1 sachetSKM putih dilarutkan dlm seperempat gelas belimbing
2 sdmmadu
4 sdmgula pasir
1/4 sdtbaking powder
secukupnyapewarna rose
Bahan isian/topping :
ovomaltine, keju, pasta coklat, madu dll

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok telur dan gula hingga larut. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, SKM yang dicairkan dan madu. Aduk hingga rata dan menjadi pasta. Penambahan SKM cair perlahan-lahan shg tdk terlalu encer.
2

Tambahkan pewarna rose sebanyak 3-4 tetes lalu aduk adonan hingga warnanya merata. Panaskan wajan teflon dg api kecil dan beri margarin secukupnya.
3

Masukkan adonan sebanyak 1 centong sayur atau sesuai selera (berhubungan dg ketebalan dorayaki). Masak dg api kecil, balik adonan hingga timbul lubang2 di atasnya. Lanjutkan hingga adonan habis. Isi/topping dorayaki sesuai selera (ovomaltine/keju/madu/pasta coklat, dll). Selamat mencoba 😉👍