Bolu kukus santan (tanpa telur)

Bunda Leya @cook_15137136
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, campur tepung terigu dgn vanili, backing powder dan susu, sisihkan.
- 2
Masak santan dgn daun pandan sambil diaduk, masukan gula sedikit demi sedikit, sampai santan mendidih, dinginkan.
- 3
Setelah santan dingin aduk dgn campuran bahan langkah 1, lalu campur mentega cair, aduk rata.
- 4
Tuang adonan di cetakan yg telah diolesi mentega dan sdikit terigu, taburi keju, lalu kukus kurleb 15-20 menit, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu kukus mekar santan (tanpa soda) Bolu kukus mekar santan (tanpa soda)
Source : Chalista kitchenDi clover ada yg baru loh.. 😊Apaan tuh ? Yaitu beres yang berati bedah resep.Nah beres pertama kali ini dengan tema "bolu kukus mekar"Clovers diminta buat praktek bolkus mekar ini yg konon katanya susah susah gampang, ada yg bilang bolu horor (Krn takut kena kutukan ga mau ngakak/mekar bolunya hehe..Di Beres kali ini saya pakai resep Chalista Kitchen Krn ternyata udh cookmark dari lama blm di coba. Resepnya ga pake soda tapi pake santan, lebih lembut bolunya ga terlalu seret dimakan.Berikut saya share untuk tips triknya (dari berbagai sumber dan hasil pantauan di grup 😊)✓ Telur dan santan suhu ruang (kalo baru dikeluarkan dari kulkas biarkan dulu suhu ruang)✓ mixer sampai putih pucat berjejak artinya sampai adonan tdk menetes kalo diangkat spt jambul Petruk✓ air kukusan jangan terlalu banyak supaya bagian bawah tidak mengkerut kena cipratan air✓ panci kukusan harus bener" panas beruap banyak dan tutupnya dilapis serbet bersih (saya tutupnya ga dilapis serbet karena pakai tutup kaca biasanya ga netes tapi karena bolunya terlalu mekrok akhirnya nempel juga di tutup panci)✓pas ngukus pake api besar jangan buka tutup selama proses mengukus.✓pas nuang adonan juga penuh di cup beri jarak/ruang saat mengukus supaya bolu mekar sempurna#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#clovercookinglover#beresclover#Beres_Bolukukusmekar#cookingwithhearteatingwithlove Pawon Bunda Dinda -
Bolu kukus santan no telur Bolu kukus santan no telur
Pertama kali buat bolu kukus, takut gak mekar merona setelah cr resep sana sini akhirnya nemu juga resep dr @Mommyprincess yg simple gak pake ribet, krn stock telur juga lg gk ada jadi di buat gk pk telur dan rasanya sama saja lembut dan enak banget. Nasta_chen -
Bolu Kukus Santan (tanpa butter/minyak) Bolu Kukus Santan (tanpa butter/minyak)
Bolu kukus santan resep legendaris dari mama saya.. teksturnya super lembut & ngga enegbahannya simple banget, pake resep manapun psti berhasil.. KUNCINYA : santan harus kental & telur harus suhu ruang dan fresh ya 🤗yuk dicoba!#resepbolusantan #bolukukussantan#resepbolukukussantan #bolusantan #bolupelangi #resepbolupelangi #bolulembut olivia cornella -
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Source: Callystaa kitchenCeritanya sore ini anakku minta dibikinin bolu..cari resep yg mudah dan sesimpel mungkin.Nemulah resep ini..irit bahan tp rasanya mantull😘 Sherin kitchen -
-
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Karena anak ku yg cowok suka bgt sama bolu, bikinlah bolu kukus aku kasih perisa durian nyonya iskandar -
Bolu Kukus (tanpa telur) Bolu Kukus (tanpa telur)
Ini kue pertama yang agak sukses. Merekah tapi kurang tinggi karena cupnya ketinggian dan adonannya terlalu sedikit waktu dimasukan ke cetakan cupcake. Tapi hasilnya...moist yummy. Siluh Putu Natha Primadewi -
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Untuk berbuka puasa bikin yg simple ajh ditemani teh hangat....#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#DiRumahAja#BagikanInspirasimu Jemari_Yurie -
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
di rumah ada santan, cape juga kalau hrs di angetin terus. akhirnya buka2 buku catatab resep yang saya punya dan lgsg eksekusi Neetha Kitchen -
Bolu kukus santan Bolu kukus santan
Si mungil tumbuh gigi lagi, bikin kue2 karakter aah.Resep ngintip di YouTube : Lin's cakes Vivi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7661531
Komentar