Cuci bersih udang keringkan dg tissu dapur lalu cacah kasar sisihkan,ambil daun bwng cach kasar jg lalu cmpur dg udang bumbui,iris tahupong atasnya tp jgn smpek terbelah lalu isi dg udang tdi sampek habis,

Rebus air di wajan mendidih setim 10 m_15 mnit,,ato bs jg di taruh ricecooker jg boleh smbil masak nasi gitu,,klo udah matang angkat,

Panaskan wajan,masukan bumbu saos tdi kecuali tepung maizeana ya,,klo bumbu udah mendidih baru masukan akhir tepung maizena buat pengental,rasakn kalo udah pas siram di atas tahupong tadi lalu sajikan,selamat mencoba,