Capcay touge ala anak kost

Name: Capcay touge ala anak kost
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bakso ayam (isi 10butir); 200 gr tahu putih; 200 gr touge; 100 gr sawi hijau; 1 butir telur; 1 buah tomat; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 5 cabai rawit; Lada; Kemiri; Garam; Penyedap rasa; Masako; secukupnya Air; secukupnya Minyak

cindysicoo @cook_9260357

Capcay touge ala anak kost

cindysicoo @cook_9260357

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1 bungkusbakso ayam (isi 10butir)
200 grtahu putih
200 grtouge
100 grsawi hijau
1 butirtelur
1 buahtomat
Bumbu halus
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
5cabai rawit
Lada
Kemiri
Garam
Penyedap rasa
Masako
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu lalu goreng tunggu sampai kecoklatan lalu tiriskan
2

Haluskan bumbu halus
3

Kocok telur lalu dadar sampai setengah matang lalu orak arik masukan bumbu halus tunggu sampai harum
4

Masukan bakso ayam dan tahu yang sudah digoreng
5

Masukan touge dan sayuran tambahkan air secukupnya lalu tes rasa
6

Tunggu hingga matang lalu siap dihidangkang dengan irisan tomat segar