Gulai daun singkong

Punya 2 ikat daun singkong yg belum sempet d masak dari kemarin 😁tadi'y sih cuman buat lalap di cocol sambel tapi berubah pikiran 😅
Gulai daun singkong
Punya 2 ikat daun singkong yg belum sempet d masak dari kemarin 😁tadi'y sih cuman buat lalap di cocol sambel tapi berubah pikiran 😅
Cara Membuat
- 1
Pilih daun singkong bagian muda (hanya daun'y)rebus sampai matang.bila sudah tidak alot saat d gigit angkat tiriskan lalu peras
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukan lengkuas yg sudah di geprek,daun salam dan daun jeruk.tumis hingga wangi
- 3
Masukan 1 1/2 liter air,masukan 1 Bks Masako,1 sendok makan gula pasir,dan 1/2 sendok makan garam tunggu sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih masukan daun singkong yg sudah d rebus masak 5 mnit
- 5
Kemudian masukan santan kental,aduk dan biarkan mendidih kembali beberapa saat. Matikan api lalu sajikan dengan taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar