Donat kentang empuk...
Kedua kalinya bikin donat, yg pertama bisa disebut setengah berhasil.. empuk tapi kurang lembut. dan ketemu resep donat yg mudah di youtube, chanel nadyacooking. udah deh dicoba... dan hasilnya.. hmmm Maknyuss bgt donatnya, sampai saya sendiri g percaya bisa bikin donat yg empuuk gini.. heheheeee....
2hari berlalu, donat ini masih tetap empuk...tapi saya plastikin biar awet.
Donat kentang empuk...
Kedua kalinya bikin donat, yg pertama bisa disebut setengah berhasil.. empuk tapi kurang lembut. dan ketemu resep donat yg mudah di youtube, chanel nadyacooking. udah deh dicoba... dan hasilnya.. hmmm Maknyuss bgt donatnya, sampai saya sendiri g percaya bisa bikin donat yg empuuk gini.. heheheeee....
2hari berlalu, donat ini masih tetap empuk...tapi saya plastikin biar awet.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, campurkan telur,gula halus,SP,fermipan,susu bubuk dan air Es. aduk sampai tercampur semua.
- 2
Setelah tercampur, tambahkan sedikit demi sedikit tepung dan kentang. uleni sampai tercampur rata.
- 3
Setelah mulai tercampur, dalam kondisi ini, adonan masih lengket ditangan. masukkan margarin dan sedikit garam. uleni lagi hingga kalis (tidak lengket lagi ditangan). setelah kalis, diamkan adonan selama 30menit tutup dengan serbet.
- 4
Setelah 30 menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Bentuk adonan dengan cetakan donat, atau manual. setelah itu, diamkan lagi 20 menit dan donat akan mengembang lagi.
- 5
Goreng donat dengan minyak banyak dan api yang kecil. cara menggoreng jangan sering dibalik. cukup satu balik saja biar donat tidak berminyak. Matangnya dengan adonan ini jadi 17 buah donat ukuran sedang.
- 6
Setelah dingin, donat siap diberi topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar