Perkedel kentang dan ayam
Salah satu bahannya adalah kemiri, eh waktu dulu, aku gak bisa bedain antara kemiri dan ketumbar . hehehe
Perkedel kentang dan ayam
Salah satu bahannya adalah kemiri, eh waktu dulu, aku gak bisa bedain antara kemiri dan ketumbar . hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang. Tiriskan
- 2
Kupas kentang, bersihkan. Potong kentang, kemudian rendam di wadah yang berisi air. Sisihkan
- 3
Goreng sebentar kemiri, bawang merah, bawang putih. Angkat, kemudian uleg (dihaluskan).
- 4
Goreng kentang di dalam minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan (matang), angkat, cepat - cepat diuleg dengan bumbu halus. Gorengnya secara bertahap agar uleg kentang dengan bumbu halus nggak terlalu berat.
- 5
Ayam disuwir - suwir, campurkan ke dalam kentang yang sudah dihaluskan.
- 6
Kocok lepas telur, tambah garam sesuai selera.
- 7
Campur telur dengan kentang. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan sambal botol lebih yahud.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada sariwidiarti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar