Ikan mujaer bakar

Rita Rohaeni @cook_14029360
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikannya buang isi perut dan insangnya kerok sisiknya, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit, cuci kembali hingga bersih.
- 2
Lumuri ikan dengan bumbu halus diamkan selama 30 menit masukan di kulkas.
- 3
Untuk bumbu oles : Campur semua bahannya aduk rata.
- 4
Goreng ikan setengah mateng lalu tiriskan.
- 5
Panaskan teflon ksh sedikit mentega.panggang ikan yg telah di goreng setengah mateng tadi sambil di lumuri dengan bumbu olesnya. Panggang hingga mateng.
- 6
Untuk sambalnya, potong2 kecil cabe,tomat dan bawang merahnya.tempatkan dlm wadah tambahkan kecap dan garam.
- 7
Setelah ikan matang hidangkan bersama sambal kecap...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan mujaer bakar Ikan mujaer bakar
Lebaran selalu ada acara masak memasakKali ini ngumpul keluarga masak ikan bakar manis dan sambal pedas 😊😊 Anis_ Jingga -
Ikan mujaer bakar Ikan mujaer bakar
Awal y saya binggung mau masak apa yah .tp saya liat ktang sayur ,tinggal sisa ikan ,y sudah saya beli dan masak ikan mujaer bakar sebagai menu mkan siang 😁😄 Nurlaila -
Ikan mujaer bakar Ikan mujaer bakar
Resep ini pernah saya share sebelumnya hanya bedanya sekarang di bakar pakai arang . Cocok untuk menu buka puasa bersama keluarga nih bunda 🤗...#ikanbakarmujair#menubukapuasa Imas Umar -
Ikan Mujaer Bakar Ikan Mujaer Bakar
Mujaer bakar dengan bumbu simpel dan praktis, ini asli mujaer dari danau Ranu Grati, ikannya fresh dan waktu saya bersihkan masih gerak ikannya. Bakarnya udah gelap gulita jadi fotonya agak blur dan pakai cahaya lampu, maklumi ya 😄 tapi rasanya wah tidak kalah best dari warteg sebelah#CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya Chika Rahmadafani -
Ikan Mujaer Bakar Ikan Mujaer Bakar
Ikan bakar dengan bumbu sederhana, resep saya tidak pedas karena buat anak2, kalo pengen pedas bisa tambahin cabe rawit sesuai selera ok 🥰#pejuanggoldenbatikapron Eve Simple Cooking -
Ikan Mujaer Bakar Ikan Mujaer Bakar
Di rumah, ayah jualan ikan mentah dan ikan asap, gara2 banyak yg pesen ikan yg bisa langsung makan akhirnya ibu bikin lah ikan bakar, tp ya ikannya tergantung pesanan sih, kali ini yg dibuat mujaer bakar, biasanya bisa lele, gurame, bawal, gitu deh hehee.Rasanyaaaa, mantaap. Ada yg hampir setiap hari pesen loh. Alfi Nurul -
Ikan Mujaer Bakar Ikan Mujaer Bakar
Ada bakul ikan mujaer keliling, biasanya ini memang sudah disiangi sama yang jual ya ikannya, jadi tinggal mengolah. Kebetulan ada yang besar dua lainnya kecil-kecil. Yang besar mau dimasak mujaer bakar dengan bumbu yang sederhana. Bumbunya ini saya haluskan dengan cara diulek, jadi masih ada tekstur2 kasarnya (runyah-runyah) dan agar ada rasa asam pedasnya, saya tambahkan air asam jawa. (minggu ke-1)#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (1-10-2019)#3weekschallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie Oknisa Carolina -
Ikan mujaer Bakar Ikan mujaer Bakar
Pengen banget rasanya makan ikan bakar pinggir kolam. Mau ke tempatnya jauh banget. Yaudah lah yg pntg eksekusi ikannya dlu baru ntr mikirin mw di makan dimana. Eeh ujung2nya ttep di makan di rmh 😁😁😁 Shiffani N.S -
Ikan mujaer mas bakar Ikan mujaer mas bakar
Kebetulan aku punya empanfg depan rumah. kadang... kalo lagi kumpul bareng keluarga kira bikin acara mancing bareng plus bakar ikan. ini resep bakar ikan keluarga ku dan sengaja aku bagi buat semua yang pengen eksplorasi masakan. mudah-mudahan suka dengan rasanya.... Paseuneuan -
Ikan mujaer bakar teplon Ikan mujaer bakar teplon
Waktu ngidam beli ikan bakar atau ayam bakar terus. Dan daripada beli trus mending bikin bisa banyak dan murah. Ini resep yg suka ada di tukang ayam bakar atau ikan bakar ya guys. Siti Umaya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7706423
Komentar