CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bika Ambon Matcha Ekonomis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bika Ambon Matcha Ekonomis

Bika Ambon Matcha Ekonomis

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
Padang-West Sumatra Indonesia

20 Maret 2019
#KueHematNikmat
#SoSweet
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepKe31_BCE
#OlahanTapiokaHeni
#BikaAmbonHeni
#KreasiHeniHendriany
Nyobain bikin Bika Ambon rasa Matcha resepnya aku masih pake punya mba @evyjuly(moona kitchen)yg pernah aku share.Aku rubah resepnya dengan menambah Chocolatos Matcha Latte ke dalam adonannya.Margarin aku ganti dengan mentega tawar & takaran gula aku kurangi😃😉

20 Maret 2019
#KueHematNikmat
#SoSweet
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepKe31_BCE
#OlahanTapiokaHeni
#BikaAmbonHeni
#KreasiHeniHendriany
Nyobain bikin Bika Ambon rasa Matcha resepnya aku masih pake punya mba @evyjuly(moona kitchen)yg pernah aku share.Aku rubah resepnya dengan menambah Chocolatos Matcha Latte ke dalam adonannya.Margarin aku ganti dengan mentega tawar & takaran gula aku kurangi😃😉

Lebih banyak

Bika Ambon Matcha Ekonomis

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
Padang-West Sumatra Indonesia

20 Maret 2019
#KueHematNikmat
#SoSweet
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepKe31_BCE
#OlahanTapiokaHeni
#BikaAmbonHeni
#KreasiHeniHendriany
Nyobain bikin Bika Ambon rasa Matcha resepnya aku masih pake punya mba @evyjuly(moona kitchen)yg pernah aku share.Aku rubah resepnya dengan menambah Chocolatos Matcha Latte ke dalam adonannya.Margarin aku ganti dengan mentega tawar & takaran gula aku kurangi😃😉

20 Maret 2019
#KueHematNikmat
#SoSweet
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepKe31_BCE
#OlahanTapiokaHeni
#BikaAmbonHeni
#KreasiHeniHendriany
Nyobain bikin Bika Ambon rasa Matcha resepnya aku masih pake punya mba @evyjuly(moona kitchen)yg pernah aku share.Aku rubah resepnya dengan menambah Chocolatos Matcha Latte ke dalam adonannya.Margarin aku ganti dengan mentega tawar & takaran gula aku kurangi😃😉

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 100 grtapioka/sagu
  • 50 grterigu
  • 50 grgula pasir(sesuai selera)
  • Bahan biang 👇
  • 50 mlair hangat
  • 1 sdtragi instan
  • 1 sdtgula pasir
  • Bahan yg di masak 👇
  • 200 mlsantan(1/2 butir kelapa)
  • 1 batangserai
  • 3 lembardaun jeruk
  • 1 helaidaun pandan
  • 1 bungkuschocolatos matcha latte
  • 1/4 sdtgaram
  • Bahan lainnya 👇
  • 1 sdmmentega tawar lelehkan
  • 2 butirtelur kocok lepas
  • Secukupnyawarna hijau
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang biarkan hingga berbusa(pastikan ragi masih aktif)

    Foto langkah ke 1 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  2. 2

    Masak santan+serai+daun jeruk+daun pandan+garam & chocolatos matcha latte hingga mendidih aduk jangan sampai santan & susu pecah dengan api sedang cenderung kecil.angkat lalu buang daun2nya.sisihkan sampai hangat aja

    Foto langkah ke 2 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  3. 3

    Campur tapioka+terigu+gula pasir aduk rata

    Foto langkah ke 3 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  4. 4

    Lelehkan mentega tawar dengan api kecil

    Foto langkah ke 4 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  5. 5

    Lalu tuang bahan biang ke campuran tepung tambahkan setengah bahan santan aduk rata.Lalu tuang sisanya aduk hingga licin

    Foto langkah ke 5 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  6. 6

    Tambahkan telur & mentega tawar aduk beri secukupnya warna hijau aduk hingga licin

    Foto langkah ke 6 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  7. 7

    Diamkan selama 1 jam hingga mengembang tutup adonan dengan serbet.Gambar no:2 adonan yg sudah mengembang

    Foto langkah ke 7 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  8. 8

    Panaskan cetakan (bisa pake cetakan kue lumpur/kue cubit(me:buat 2 versi pake cetakan kue cubit & pan biasa)oles tipis2 dengan margarin tunggu hingga benar2 panas.Alas dengan seng/apa aja bahan yg tahan api agar kue tidak gosong

    Foto langkah ke 8 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  9. 9

    Setelah cetakan benar2 psnas lalu tuang adonan jangan terlalu penuh nanti mengembang.Biarkan permukaan adonan berlubang2 & membentuk serat masak dengan api kecil

    Foto langkah ke 9 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  10. 10

    Jika lubangnya sudah banyak & agak kering tutup cetakan diamkan hingga matang

    Foto langkah ke 10 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  11. 11

    Ini yg pake cetakan kue cubit caranya sama

    Foto langkah ke 11 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 11 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
  12. 12

    Setelah matang keluarkan dari cetakan dengan ujung sendok.Gambar no:3 yg pake pan

    Foto langkah ke 12 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 12 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
    Foto langkah ke 12 dari resep Bika Ambon Matcha Ekonomis.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
pada 20 Maret 2019 13.30
Padang-West Sumatra Indonesia
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernyaFollow IG:@heni.hendriany.779Hadiah yang pernah di raih :1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 20182🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 20193🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 20194 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 20195🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies)6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak)7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 20208🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 20209🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun202010🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun202011🏆Celemek Golden Batik Apron 202212 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 202213 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan)14🎖Medali Bakerpad Award 202315 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut)Hadiah dari @feminamagazinecookware oxone isi 14Hadiah dari @kumalahomekitchendreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 616🎁Kitchen Gloves Cookpad dengan tema KueUntukIbu tahun2024(BikaBakarPadang)17.🎁Totebag Cookpad dengan tema Kreasi Nasi tahun 2025( Kolak Puding Nasi)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Gula Kelapa Sereh Matcha Daun Jeruk Telur Fermipan Santan Daun Pandan Mentega Sagu Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 07. Seblak Rafael Mudah
  2. Cumi Cabai Hijau
  3. Cireng
  4. Cireng
  5. Tape brown sugar cheese mille crepe
  1. Rendang Daging Asli Minang Simple
  2. Mapo Tahu Daging Cincang
  3. Bolu potong moka(irit telur,lembut,no seret)
  4. Agar agar telur gula merah #11
  5. Kue Nona Manis
  1. Indian pasta ala-ala
  2. Regareo ball (bola regal oreo)
  3. Capjay Kuah
  4. Asam pedas patin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7706587
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close