Udang Ala Koloke Asam Manis

Menu makan malam di hari pertama buka puasa..Udang koloke asam manis..😀 masak seadanya bahan di kulkas,tadi dipasar kehabisan sayuran karena kesiangan, ehh inget kemaren dikasih ibu mertua udang..yoweslah masak udang goreng aja..Alhamdulillah 😀😊
Udang Ala Koloke Asam Manis
Menu makan malam di hari pertama buka puasa..Udang koloke asam manis..😀 masak seadanya bahan di kulkas,tadi dipasar kehabisan sayuran karena kesiangan, ehh inget kemaren dikasih ibu mertua udang..yoweslah masak udang goreng aja..Alhamdulillah 😀😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah campur jadi satu bahan tepung kering aduk rata. Sisihkan. Siapkan mangkok masukkan semua bahan pencelup,aduk rata...masukkan udang..aduk rata.
- 2
Ambil udang kemudian gulingkan kedalam tepung kering,pijat halus kemudian kebaskan..siapkan minyak panas dan goreng hingga kuning keemasan. Saat kuning keemasan angkat dan tiriskan..
- 3
Membuat saos, tumis semua bahan saos hingga harum..kemudian masukkan bahan pelengkap saos..aduk rata,masukkan bahan pengental, masak hingga meletup-letup dan matang.
- 4
Siapkan piring letakkan udang goreng tepung dan siram dengan saos asam manis. Siap sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar