Siapkan bahan, kupas dan cuci. Kemudian potong-potong sesuai selera wortel, sawi hijau, sawi putih, dan sosis. Selagi memotong, rebus air untuk memanaskan bihun 5 menit saja

Panaskan minyak, tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe yg telah dirajang). Tumis hingga harum. Tambahkan telur dan kocok hingga matang.

Masukkan sayuran, wortel dahulu agar empuk, kemudian baru sawi hijau dan sawi putih. Terakhir masukkan bihun dan sosis.

Tambahkan garam dan merica. Serta terakhir tambahkan kecap manis. Tumis hingga matang. Dan hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba😃