Mie Ayam

Ida Pramita Sholikhah @mamakinara17
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci dan potong ayam menjadi kecil-kecil
- 3
Iris bumbu dan tumbuk bumbu halus tambahkan lada bubuk dan ketumbar bubuk
- 4
Tumis bumbu sampai harum tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- 5
Masukkan ayam dan tambahkan kecap manis dan garam
- 6
Aduk sampai merata dan tunggu sampai matang kurang lebih 10 menit kemudian tambahkan daun bawang
- 7
Aduk semua dan tunggu sampai mendidih secara merata
- 8
Rebus mi kering dan sawi
- 9
Untuk penyajian siapkan manguk dan beri sedikit garam dan lada(jika suka micin bisa tambahkan micin) beri kuah ayam dan masukkan mie yang sudah direbus aduk sampai rata
- 10
Tambah sawi dan topping ayamnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Suka banget sm Mie Ayam... Selama ini cuma beli" aja.. Ga pernah bikin sdr...Dan kali ini bikin Mie Ayam recook dr Bu Hes.. Ternyata bikinnya mudah dan enak banget...Dan kemarin ikutan kelas Photograpy jg bareng bu Hes...Mayan buat nambah" ilmu dalam perphotographyan...Soalnya selama ini cuma bisa jeprat jepret aja... 😃😃Ini fotonya pake handphone biasa dgn auto fokus...Dan masih harus banyak belajar dan belajar biar hasil memuaskan 😍😍#BromoBarengHesHidayat#BromoColam#ColamWaniJepret#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Mie Ayam Mie Ayam
Mie ayam termasuk salah satu masakan khas Nusantara, meskipun asal usulnya mendapat pengaruh dari Tionghoa.Mie ayam berkembang di Indonesia, dan telah beradaptasi dengan cita rasa lokal, terutama dengan tambahan seperti :- mie kuning kenyal yang disajikan dengan toping ayam berbumbu manis gurih.- sawi hijau, kuah kaldu ayam, dan- pelengkap seperti bakso, pangsit, saus sambal dan kecap manis.Versi khas Indonesia ini sudah berbeda jauh dengan mie asal Tiongkok. Dan telah menjadi bagian dari kuliner jalanan dan rumahan di berbagai daerah. Jadi bisa dianggap sebagai bagian dari kekayaan masakan Nusantara.Source : BeritaIndonesia.com#GAS2025#KhasNusantara#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7737461
Komentar (3)