Terong balado 🍆
Coba" bikin terong balado ala mom aku, berhasil gaess,, senangnyaaa bisa buat sendiri 😅
Terong balado 🍆
Coba" bikin terong balado ala mom aku, berhasil gaess,, senangnyaaa bisa buat sendiri 😅
Cara Membuat
- 1
Potong terong, cuci bersih lalu goreng hingga lunak. Sisihkan
- 2
Cuci bersih ampela, rebus hingga matang lalu potong. Sisihkan
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, cabe dan tomat (boleh blender / uleg)
- 4
Setelah bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, garam juga gula. Tumis hingga harum.
- 5
Setelah bumbu harum, masukkan air - + 240ml. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ampela juga terong, aduk perlahan tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang. (jangan lupa koreksi rasa) 😊
- 6
Mantull 😋 👍
- 7
Selamat mencoba 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong balado 🍆 Terong balado 🍆
Ini bebikinan di akhir 2017 yg belum di share 😂 aku pribadi sih ga begitu suka terong, kalo di karedok doyan,itu pun terong yg bulet hihi,, kalo masak ini yg makan bapa sm mamah aja, aku cm makan bumbu nya aja 😁🙈
-
Terong balado 🍆 Terong balado 🍆
Pagi pagi bingung mau masak apa, tengok kulkas ada terong 2 sama cabai rawit. Oke cus kita buat yang simpel simpel tapi maknyus😅
-
Terong Balado 🍆 Terong Balado 🍆
Sore ini bikin terong balado, bikinnya dikit aja, cuma buat berdua sama suami 😁😁
-
Terong Balado 🍆 Terong Balado 🍆
Ini salah satu makanan favorit suami, terong dicabein alias terong balado. Suami kalo makan terong balado ini bisa nambah nasi. Ini makanan pendampingnya ada sayur sop, tempe goreng, telor, kerupuk. Tinggal milih suaminya 😂
-
-
Terong balado 🍆 Terong balado 🍆
Daging tanpa tulang??, temen makan yang pasti jadi favorit orang rumah.yuk recook bunibund!#CookW/Ibund #ByIbund #GinIbund
-
Terong balado🍆 Terong balado🍆
Pengen makan ada sambelnya tapi males nyambel? Buat terong balado aja deh biar sekalian jadi gak usah nyambel lagi 😁
-
-
-
Terong Balado 🍆🌶️ Terong Balado 🍆🌶️
Pertama kali nyobain terong, ya terong balado, langsung suka dan sangat doyan, akhirnya belajar buat bikin sendiri.. 😋
-
Terong Balado 🍆 Terong Balado 🍆
ini namanya jodoh.. ketemu pasangan yang sama2 suka terong 😄 Bu @siswatyelfinbachtiar dan saya harus recook resep kesukaan pasangan masak dr Genk PeDa, ternyata.. sama2 masak teroongg 🍆apa ga jodoh tuu.. ga janjian, eh sama2 masak terong..#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_AdeSis
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar