Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 Porsi
  1. 1,5 bksmie burung dara
  2. 100 grdaging ayam
  3. 4 buahbakso
  4. 2 buahtelor bebek (agar lebih gurih dan nikmat)
  5. secukupnyaJamur kuping
  6. 2 buahwortel
  7. 1 ikatcaisim/sawi hijau
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. Bumbu
  10. 5 siungbawang putih cincang halus
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. secukupnyaLada
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam, kemudian potong dadu

  2. 2

    Potong2 sayuran seperti wortel, sawi, daun bawang dan jamur kuping

  3. 3

    Potong bakso menjadi 4 bagian

  4. 4

    Rebus mie dalam air yang dikasih sedikit minyak agar tidak lengket, lalu tiriskan

  5. 5

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis daging ayam sebentar hingga berubah warna

  6. 6

    Masukkan telor bebek yg sudah dikocok, orak arik sebentar

  7. 7

    Masukkan bawang putih cincang kemudian tumis hingga harum

  8. 8

    Masukkan jamur kuping, lalu masukkan bakso, tumis sebentar lalu masukkan wortel

  9. 9

    Masukkan mie yang sudah ditiriskan, aduk2 menggunakan sumpit agar mudah tercampur

  10. 10

    Masukkan caisim dan daun bawang yang sudah dipotong

  11. 11

    Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen

  12. 12

    Tambah garam dan lada secukupnya, tumis sampai semua tercampur

  13. 13

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
merita daniati
merita daniati @meritadaniati
pada
Surabaya
happy cooking ❤IG : @meritaadaniati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa