Bakso ayam empuk kenyil

Name: Bakso ayam empuk kenyil
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam tanpa tulang; 2 sendok makan tepung aren; 1 sendok makan tepung maizena; 5 sendok makan tepung tapioka; 200 ml air es ato es balokbyg sudah dipecahkan; 1 butir telor; bawang putih goreng; bawang merah goreng; garem; merica. penyedap. bumbu bakso

Bu Ninawiranti @cook_4942226

Jember Jatim

Bakso ayam empuk kenyil

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Bu Ninawiranti @cook_4942226

Jember Jatim

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

250 grdaging ayam tanpa tulang
2 sendok makantepung aren
1 sendok makantepung maizena
5 sendok makantepung tapioka
200 mlair es ato es balokbyg sudah dipecahkan
1 butirtelor
bawang putih goreng
bawang merah goreng
garem
merica. penyedap. bumbu bakso

Cara Membuat

60 menit

1

Daging ayam dibersihkan. Lalu dicincang. Dan dihaluskan pake blender. Atau gilingan daging.
2

Daging ayam yg sudah halus.. Dimasukkan ke dlam wadah baskom. Masukkan semua bahan. Sambil diuleni dg air es sedikit demi sdkit hingga kalis dn bsa dicetak.
3

Siapkan air panas mendidih d atas kompor dg api kecil. Cetak semua adonan hngga habis. Masukkan ke air panas. Jangan diaduk aduk jika pentol belum mengambang. Setelah pentol mengambang boleh diaduk sebentar. Rebus 10 menit lalu angkat dan tiriskan. Selesaaiii

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bu Ninawiranti @cook_4942226

pada 09 Juni 2016 11.39

Jember Jatim

doyan masak. doyan ngotak atik resep.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakso ayam kenyal dan empuk Bakso ayam kenyal dan empuk

Kris kitchen 💚
Bakso ayam empuk Bakso ayam empuk

Karena aku dan anakku hobby makan bakso, jadi iseng2 aja bikin bakso ayam sendiri. Sehat, hasilnya banyak, dan makan puas... hehe

Theodora Endah Kurniyawati
Bakso ayam empuk Bakso ayam empuk

Ika Irma
Bakso Ayam Kenyal Empuk Bakso Ayam Kenyal Empuk

Bakso ini bisa dijadikan stock d freezer utk sewaktu dimasak sbg sayur sup / pelengkap menu masak lainnya. Tp sy buat untuk dibuat pentol bumbu kacang ya moms 😊

Nj Ibrahim
Bakso ayam empukk Bakso ayam empukk

Kemaren ujan,ibu bilang pengen bakso tp syg dia ga suka makanan yg berbau daging,jd ayam pun jd bakso biar ibu bisa nyobain.

Rerry R Lam
Bakso ayam empuk lumer Bakso ayam empuk lumer

Bakso empuk lumer dimulut#5resepterbaruku

Gegh Shella
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal

Kemarin bikin bakso tapi bikin kuahnya doang, bakso buletnya beli di pasar. Rasanya kurang puas.. bermodalkan ayam sisa di freezer nekat bikin bakso sendiri untuk bs setor #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

laila ajizah
Bakso Ayam Empuk Bakso Ayam Empuk

Awalnya gemes lihat anak sering minta jajan bakso yang 2rb-an setiap hari, tapi setelah jajan selalu batuk. Gk tau deh batuknya karena jajan atau karena cuaca. Coba buat bakso sendiri aja deh mau nyetok di rumah untuk anak2 saya.

Rohani Tanjung
Bakso ayam kenyel Bakso ayam kenyel

Indri Sapitri
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal

Efek Corona,bikin buat stok

Indah Sari
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal

Rabu, 26 Maret 2025Liat isi kulkas, ada fillet ayam, saya buat bakso ayam kenyal untuk setoran GAS kali ini. Moga berkenan 🙏#Pais_KurasKulkas#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Yulys_Kitchen
Bakso ayam kenyal Bakso ayam kenyal

Biasanya bingung klo punya daging ayam mau dibikin apa,tp skrg udah bisa buat bakso...lumayanlah rasanya..kata anak2 enyak

Sulas Tri

Rekomendasi Resep Lainnya