Donat kentang luwemmbuut isi selai coklat homemade

Sekarang tiap hari kadang seringnya sore kota Malang diguyur hujan, akhirnya mulut rasanya pengen ngunyah terusterusan. Dikarenakan beli jajan diluar lamalama berat di kantong, kenapa enggak coba bikin sendiri 😁 selain sehat juga hemaatt.. monggo dicoba
Donat kentang luwemmbuut isi selai coklat homemade
Sekarang tiap hari kadang seringnya sore kota Malang diguyur hujan, akhirnya mulut rasanya pengen ngunyah terusterusan. Dikarenakan beli jajan diluar lamalama berat di kantong, kenapa enggak coba bikin sendiri 😁 selain sehat juga hemaatt.. monggo dicoba
Cara Membuat
- 1
Pertama fermipan kita cairkan pake 70ml air angetanget kuku biar raginya bereaksi. Selanjutnya di tempat yang agak besar kita masukkan terigu, mentega, kuning telur, gula pasir, susu dancow, kentang. Aduk semua bahan sampai setengah tercampur masukkan fermipan yang telah kita cairkan. Kalau sudah tercampur kita tambahkan fiber creme yang sudah kita cairkan sedikit semi sedikit hingga kalis. Jika adonan sudah kalis kita biarkan adonan di wadah dengan ditutup kain basah tunggu 1 jam hingga mengemb
- 2
Sambil nunggu mengembang kita buat isian coklat homemade nya 😊 pertama didihkan air kemudian masukkan mentega dan aduk sampai merata, setelah itu masukkan susu dancow, coklat bubuk, vanili, gula dan garam, campur lagi sampai merata kalau sudah rata masukkan kentangnya.. aduk lagi sampai tercampur rata dan mengental.
- 3
Setelah 1 jam adonan yang sukses akan mengembang jadi 2 kali lebih besar dari adonan awal. Selanjutnya kita kempiskan dan kita ambil adonan sesuai keinginan (punya saya jadi 20 bulatan) setelah itu kita pipihkan dan kita isi dengan pasta coklat home madenya. Kita tunggu paling tidak sampai adonan mengembang lagi. Oh iya hatihati ketika mengisi coklat pastanya soalnya bisa jadi klo kita terlalu banyak adonan bisa pecah atau bentuknya kurang syantiik
- 4
Setelah ditunggu 15 menit bakal donat siap digoreng.. hasilnya kriuk diluar luwemmbutt di dalam.. sayang gabisa kasih video hasilnya.. 😑 oh iya jangan lupa gorengnya pake minyak agak banyak dan api kecil ya, jangan sering dibolak balik, gorengnya dari sedikit demi sedikit aja jangan gradakan, syelamat mencobaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar