Abang suka banget makan ikan, jadi ya ikan apa aja dicoba dijadiin masakan sebisa saya 😁. Utk jenis ikan bisa diganti apa aja ya bunda, sesuai selera bunda dan keluarga dirumah.#siapramadan

Dari tadi pagi mikirin ikan mau dimasak apa. Akhirnya eksekusi dicabein.. Sesuaikan selera ya mau pakai ikan apa. Saya pakai ikan Yelowtail.

Bumbu balado pakai bawang merah aja ga pakai bawang putih. Ternyata enaak bgt. Warnanya terang, kurang merah krn banyakan pakai rawit. Aku pakai ikan pindang, yg beli dipasar dibungkus keranjang bambu kecil.

Balado ikan memakai ikan pindang paso atau bisa jg ikan pindang dlm keranjang. Enaak, ngabisin nasi 👍😍

Dari kemaren pak suami minta dimasakin makrel baladoMakrel bisa diganti ikan lele atau bandeng#makrel #lele #bandeng #balado#PejuangGoldenApron3

Moodbooster makan. Simple dan menggugah selera. Balado khas padang.

Lagi kepingin makan yg pedes2. Biasanya kalau bikin bumbu balado saya pakai resep baladonya ibu mertua, tapi kali ini saya pakai resep balado ala Padang setelah sebelumnya berhasil masak balado paru dan dapat pujian dari suami 😁

Masak balado ikan ini terispirasi dari @dapurVy, resep yang simply but tasty seperti jargonnya dapurVy benar adanya. Masaknya simple tapi enak rasanya. Meskipun saya tidak pakai ikan kembung yang sama.Saya paling suka cara mbak vy yang sambelnya hanya di tuang di atas ikan jadi daging ikannya ga ada yang hancur. Biasanya kalau saya campur di wajan jadi ada daging ikannya. yang rusak. Kreatif si mbak Vy ini 😍😍. Terimakasih ya mbak resepnya.Oh iya untuk resep ini saya tambahkan tomat dan tidak pakai cabe merah keriting. Karena saya tidak punya jeruk nipis untuk membalur ikannya jadi asemnya saya ambil dari tomat.#SiapRamadan#BaladoIkan#Febi’s recipe#MasakanRumahanAlaFebi

Masakan favorite di rumahku ^^