Marmer Cake Kuno

Resepnya dari IG nya @lawthomaz
Rasanya moist, gak seret, wangi butter. Sy recommend mentega pakai yg pure dutch butter ya (wysman) dijamin ketagihan :)
Marmer Cake Kuno
Resepnya dari IG nya @lawthomaz
Rasanya moist, gak seret, wangi butter. Sy recommend mentega pakai yg pure dutch butter ya (wysman) dijamin ketagihan :)
Cara Membuat
- 1
Oles loyang tulban dengan mentega dan taburi tepung sampai rata. Harus betul2 tertutup tepung smua yah. Kalau ngak nanti marmer cake nya somplak. Hati2 jangan kena cipratan air.
- 2
Panaskan oven 170derajat celcius
- 3
Kocok butter dan gula hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok lagi
- 4
Masukkan terigu dan susu bubuk kedalam adonan mentega, aduk rata dengan spatula
- 5
Di bowl terpisah kocok putih telur sampai softpeak. Tanda2nya kalau bowl di terbalikan, putih telurny stay di tempat. Tidak bakalan jatuh. Masukan putih telur kedalam adonan kuning. Aduk rata
- 6
Ambil sedikit adonan, campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata
- 7
Tuang adonan kuning ke loyang tulban selang seling dengan adonan coklat, lalu buat motif marmer. Panggang sampai matang 30-35 mnt tergantung oven masing2.
- 8
Segera kluarkan dari loyang dan dinginkan
- 9
Kalau di pic dibawah ini sy bikin pakai 8 telur loyang 24
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)