Lotek Sayuran Matang

Name: Lotek Sayuran Matang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bumbu:; 100 gr kacang tanah; 1 buah cabai rawit (sengaja bikin tidak pedas); 1 ruas jari kencur; 1 buah buah jeruk limau; secukupnya gula merah dan garam; sayuran:; 150 gr kol; 4 buah kacang panjang; 1 ikat kangkung; 1 ikat kangkung

Nidya Desiana R @niddds

Bandung-Id📍

Homemade lotek😍 bulan puasa harus banyak makan sayur-sayuran dan yang berserat. Ini gampang banget, sehat dan pastinya tanpa MSG secuilpun. Happy cooking💋

Lebih banyak

Lotek Sayuran Matang

Nidya Desiana R @niddds

Bandung-Id📍

Homemade lotek😍 bulan puasa harus banyak makan sayur-sayuran dan yang berserat. Ini gampang banget, sehat dan pastinya tanpa MSG secuilpun. Happy cooking💋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

bumbu:
100 grkacang tanah
1 buahcabai rawit (sengaja bikin tidak pedas)
1 ruas jarikencur
1 buahbuah jeruk limau
secukupnyagula merah dan garam
sayuran:
150 grkol
4 buahkacang panjang
1 ikatkangkung
1 ikatkangkung

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci kacang tanah kemudian goreng hingga matang (jgn terlalu lama karena akan gosong&pahit)
2

Setelah kacang tanah digoreng, ulek bersama dengan rawit,kencur, gula merah dan garam lalu beri perasan jeruk (tes rasa sesuai selera)
3

Rebus semua sayuran hingga matang. Terakhir sajikan, bisa dicampur langsung dengan bumbu/tidak. Enak dimakan dengan nasi/lontong, tambahkan kerupuk juga, yumm😋