Udang kentang tahu asam manis (Ala putri)

Name: Udang kentang tahu asam manis (Ala putri)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang basah; 5 buah kentang ukuran sedang; 5 buah tahu; 🌸 Bumbu halus 🌸; 5 buah cabe merah besar; 6 buah cabe rawit; 5 siung bawang putih dan merah; garam,mrica,penyedap rasa,kecap manis; minyak goreng

PUTRI_JAYANTI @cook_5076032

Nganjuk Jawa Timur

Udang kentang tahu asam manis (Ala putri)

PUTRI_JAYANTI @cook_5076032

Nganjuk Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/4 kgudang basah
5 buahkentang ukuran sedang
5 buahtahu
🌸 Bumbu halus 🌸
5 buahcabe merah besar
6 buahcabe rawit
5 siungbawang putih dan merah
garam,mrica,penyedap rasa,kecap manis
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buang kepala udang lalu cuci sampai bersih
2

Kupas kentang,potong dadu lalu cuci
3

Potong tahu menjadi dadu
4

Goreng kentang dan tahu setengah matang
5

Haluskan bumbu-bumbu,lalu tumis sampai harum
6

Masukan udang kedalam tumisan bumbu,tunggu hingga warnanya berubah
7

Masukan kentang dan tahu yang sudah digoreng,tambahkan kecap manis sesuai selera
8

Udang kentang tahu asam manis siap di sajikan 😊🍲