Bebek Rica - Rica

Bunda Qanita
Bunda Qanita @cook_BundaAlya79
Kendal

Menu favorit suami tercinta......
Dibuat rica2 pedesnya mantap.....😋😋😋

Bebek Rica - Rica

Menu favorit suami tercinta......
Dibuat rica2 pedesnya mantap.....😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorBebek, pot2 sesuai selera
  2. secukupnyaGula Merah
  3. secukupnyaKecap Manis
  4. secukupnyaGaram & minyak goreng
  5. Bumbu Halus :
  6. 10 buahBawang Merah
  7. 5 SiungBawang Putih
  8. 10 buahCabai Merah Besar
  9. 10 buahCabai Rawit Merah (yg suka pedes)
  10. 1 ruasLengkuas
  11. 2 lbrDaun Salam
  12. 3 batangSerai
  13. 1 ruasJahe
  14. 1 ruasKencur
  15. 1 sdmKetumbar
  16. 1 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun jeruk, jahe, & kencur sampai harum & layu. Masukkan daging bebek & tutup sampai bumbu meresap & empuk.

  2. 2

    Tambahkan air, gula merah, & kecap manis, aduk rata, tambahkan garam secukupnya, tutup masak sampai air menjadi kental & daging bebek jd bener2 empuk.

  3. 3

    Rica - Rica Bebek siap disajikan..... Selamat mencoba ya....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Qanita
Bunda Qanita @cook_BundaAlya79
pada
Kendal
Suka Masak yang simple & mudah....Bahannya juga mudah didapat & selalu ada didapur kita....😊
Lebih banyak

Komentar (10)

VIORE VIOR
VIORE VIOR @sere1234
Bunda..mau tanya .lengkuas jahe kencurnya di geprek atau di haluskan bareng bumbu yg lain ??

Resep Serupa