(2.12) Sup Kacang Merah (Vegan)

Name: (2.12) Sup Kacang Merah (Vegan)
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kacang merah; 5 buah bawang putih, iris halus; 1-2 buah wortel, potong sesuai selera; 150 gr jamur merang, potong sesuai selera (optional); 3 cm jahe, geprek; 1 batang daun bawang, potong 4 cm; 1/2 sdt ketumbar bubuk (optional); 1/2 sdt pala bubuk; 1/4 sdt kayumanis bubuk (me: skip); Secukupnya air; Secukupnya garam + gula

Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit

Karang Tengah, Tangerang

pas lagi pengen makan sup kacang merah panas2 supaya flu nya pergi jauh2 😷, pas lihat ada kacang merah cakep di tuksay.. 😁 teringat cookmark mbak Fitriyani ini.. langsung bebikin dan alhamdulillah segaaaar banget rasanya.. 😘 simple pula, tinggal cemplung.. 😉

Source: Fitriyani

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#AntiRibet
#SupCemplangCemplung
#Vegan

Resep asli menggunakan daging sapi tapi resep dibawah hanya kacang merah dan sayuran bisa disesuaikan..

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Sop Kacang Merah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5773951-sop-kacang-merah?token=friSPcMW8dW6P1XP8xf15ouR

Source: Fitriyani

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#AntiRibet
#SupCemplangCemplung
#Vegan

Resep asli menggunakan daging sapi tapi resep dibawah hanya kacang merah dan sayuran bisa disesuaikan..

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Sop Kacang Merah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5773951-sop-kacang-merah?token=friSPcMW8dW6P1XP8xf15ouR

Lebih banyak

(2.12) Sup Kacang Merah (Vegan)

Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit

Karang Tengah, Tangerang

Source: Fitriyani

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#AntiRibet
#SupCemplangCemplung
#Vegan

Resep asli menggunakan daging sapi tapi resep dibawah hanya kacang merah dan sayuran bisa disesuaikan..

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Sop Kacang Merah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5773951-sop-kacang-merah?token=friSPcMW8dW6P1XP8xf15ouR

Source: Fitriyani

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#AntiRibet
#SupCemplangCemplung
#Vegan

Resep asli menggunakan daging sapi tapi resep dibawah hanya kacang merah dan sayuran bisa disesuaikan..

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Sop Kacang Merah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5773951-sop-kacang-merah?token=friSPcMW8dW6P1XP8xf15ouR

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

300 grkacang merah
5 buahbawang putih, iris halus
1-2 buahwortel, potong sesuai selera
150 grjamur merang, potong sesuai selera (optional)
3 cmjahe, geprek
1 batangdaun bawang, potong 4 cm
1/2 sdtketumbar bubuk (optional)
1/2 sdtpala bubuk
1/4 sdtkayumanis bubuk (me: skip)
Secukupnyaair
Secukupnyagaram + gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus kacang merah hingga air berubah warna & kacang 1/2 matang, tiriskan
2

Didihkan air baru, masukkan kacang merah + wortel, masak hingga kacang merah lunak
3

Tumis bawang putih dg sedikit minyak hingga harum dan kecoklatan
4

Masukkan tumisan baawang putih + daun bawang + jahe + ketumbar bubuk + pala bubuk + kayumanis bubuk (jika pakai) + garam + gula, aduk rata, tes rasa
5

Masukkan jamur merang, aduk rata, masak hingga jamur matang
6

Sajikan selagi hangat
7

Segar & enak 😘