Bihun goreng ala Chef Ige
igenaya @cook_15363188
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sawi dan wortel lalu bilas hingga bersih
- 2
Rebus air hingga mendidih dan turunkan bihun (tunggu sejenak lalu tiriskan)
- 3
Masak pisah kentang, lalu tiriskan.
- 4
Tumis sawi dan wortel secara terpisah (jangan terlalu matang)
- 5
Haluskan bawang merah dan bawang putih dan tuangkan merica bubuk, aduk hingga rata
- 6
Siapkan wajan dan nyalakan kompor.
- 7
Tuangkan minyak goreng secukupnya (untuk menumis). Jika sudah agak panas, tuangkan bumbu bawang putih-bawang merah dan merica yang sudah dihaluskan.
- 8
Selanjutnya, tuangkan bumbu lainnya dan aduk merata.
- 9
Setelah bumbu merata, tuangkan bihun, wortel, sawi dan kentang. Aduk merata dengan api kecil-kecil
- 10
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Goreng (ala chef) Bihun Goreng (ala chef)
Buat sarapan pagi anak2 yg tidak pedas. Pas dirumah msh ada sisa sdkt bihun. Jd masak bihun goreng...(kl saya cocok pake bihun yg merk "Dua Burung Hong", menurut saya teksturnya pas dan enaknya lg lsg sdh potongan kotak2 tinggal ambil seperlunya dimasak). Enak... 😘👌👍
-
-
Bihun goreng ala resto Bihun goreng ala resto
Anak2 suka sekali makan bihun dan mie goreng. Kali ini saya buat bihun goreng. Ini rasanya mirip mie goreng solaria 😁. Tapi versi murce. Oia Tipsnya agar bihun tidak lembek rendam pakai air dingin biasa. Dan agar bumbu seresap dan rata campurkan pada bihun setelah direndam (aduk rata semua kecap2an dan penyedap dlm satu wadah, lalu masukan ke wadah bihun yang sudah ditiriskan)Bahan2 bisa disesuaikan dgn yg ada didapur ya. Usahakan minyak wijen dan saus tiram jangan di skip. Agar rasanya enak
-
Bihun goreng ala resto Bihun goreng ala resto
BismillahMenu sarapan andalan klo udah bingung polll mau makan apahhh...
-
Bihun goreng ibuk Bihun goreng ibuk
Kepasar deket rumah lihat bihun jagung pengen bikin bihun goreng deh.Paling suka masakan simple tapi dimakan sama orang rumah 😍😍😍
-
Bihun goreng ala resto Bihun goreng ala resto
Bihun ini kesukaan anak" dirumah,bisa untuk makanan buka puasa jg,krn simple yukk intip resepnya ya bund ,
-
Bihun goreng Bihun goreng
Pengen ngemil mie gitu tapi yang bukan mie instan, solusi yang tepat itu bikin bihun goreng aja. Bikin sendiri dan juga sedikit merasa lebih sehat aja gitu dibanding mie instan 😂
-
-
-
-
Bihun goreng Bihun goreng
ada sisa bihun abis ngebakso, drpd didiemin, dioseng oseng aja 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7831940
Komentar