Ditawarin tetangga, udang ronggeng sekilo cuma tiga puluh ribu. Liat foto nya mantab gitu, besar² ..Eh ternyata, bentuknya ngga kayak udang biasa. Mirip kalajengking kalau saya bilang. Dan ternyata lagi si udang ronggeng ini punya julukan lain, udang lipan.Body memang besar, tapi cangkang tebal dan tajam. Tekstur daging lembek dan mudah hancur. Tidak seperti udang biasa yang kenyal. Tapi soal gurihnya tetep gurih koq..

Pertama kali ngolah udang ronggeng, awalnya agak asing tapi ternyata enak juga loh!

Udang ini cocoknya dimasak berkuah. Rasanya kayak kepiting

Aneh sih bentuk udangnya, tapi rasa udangnya lezat, kepala kaki dan capitnya di buang, setelah dikukus. Pakai gunting tajam, karna cangkangnya lumayan keras juga.#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum. Sahur kita kali ini bikin udang pedas manis aza biar tambah bersemangat sahur nya😄😄#KURMA_KreasiDapurRamadan#PosbarGembira#BamasakBaimbai#KampoengRamadan#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3

Liat referensi resep dr anggota cookpad,,akhirnya modifikasi bumbu sendiri 😁

Sebenarnya ini lebih enak kalau ditambahin nanas. Tapi karena aku lagi hamil, nanasnya aku skip dulu. Semoga resep ini bermanfaat. 🫶🏻Untuk teman-teman yang mau lihat tutor masak versi video bisa mampir ke instagram @/bellcoox ya ❤️#seafood #udang

Badan lg gak enak..gak belanja ke warung.untung ada tukang udang dateng.jadi deh menu hari ini udang...mba lani sama ms ifan udang goreng,sekarang giliran udang pedas manis buat ayah.bahan seadanya di dapur ya...🤗#TantanganPertamaku

Puasa Ramadhan tahun kmrn, ini salah satu menu andalan. Sy jual bbrp menu seafood. Alhamdulillah banyak peminatnya, sampai sekarangpun msh jual ini. Tp Made by order ya.. Krn harganya yg naik turun.. menu udang ini juga menu kesukaan paksuami, paksuami rela membersihkan seafood Krn sy klo mbersihin seafood pasti gatal tangannya tp makan ngk alergi , aneh yaa Bun 😅😅😅 baikk ayoo kita mulai dg resepnya, ala2 saya ya bun

Resep turun temurun dari dulu klo ada udang pasti dibuat udang pedas manis. Bikinnya gampang banget.

After long time no upload (again ) 😂Maaf yg kemarin nanya resep baru sempat posting sekarang hehe. Ini kesukaan aku dan pak suamik. Masak udang galah setengah kilo abis buat kita berdua aja 😆 Pak su makannya sampe minta tambuah nasi tarui. Menurut aku itu suatu penghargaan, artinya masakanku enak dong 😆😂 *enak ga enak harus pede* 🙄