Cara Membuat
- 1
Buat nasi hainan panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe sampai matang/wangi, masukan beras,tumis sampai agak kering kurleb 10 menit.
- 2
Matikan api, tuang ke dalam pot magic com beri air kaldu ayam secukupnya (seperti memasak nasi biasa). Kalau sudah matang biarkan agak dingin baru beri minyak wijen ya
- 3
Untuk isian ayam, panaskan minyak, masukan bawang putih dan jahe sampai matang, masukan ayam, aduk sebentar sampai rata, beri air.
- 4
Bumbui dengan garam, gula,kecap asin, kecap manis, lada bubuk, saus tiram, dan daun bawang koreksi rasa. Masak sampai ayam agak kering, angkat sisihkan, beri minyak wijen.
- 5
Siapkan mangkok tahan panas, letakan telur rebus, ayam dan beri nasi hainan, padatkan. Siram dengan 3 sm kuah kaldu ayam, kukus sampai matang (kurleb 25 menit).
- 6
Angkat, tuang ke piring, sajikan dengan kuah sup tahu dan acar.
- 7
Kaldu ayam: Buat dari rebusan tulang ayam, beri bawang putih yang sudah digeprek dan digoreng. Bumbui dengan garam, lada dan sedikit minyak wijen, masukan tahu sutra/tahu ciba/tofu. Beri taburan daun bawang.
- 8
Catatan: buat kaldu ayamnya agak banyak ya moms karena buat nasi hainan dan sup tahunya Enjoy😘
Resep Serupa
-
Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu Nasi hainam samcan crispy dengan sup tahu
Dl ga pernah doyan bginian..pas dibali suka..enak..dikampung pastinya ga ad b*bi jdnya minta dikirimin..dan olah sndri..kl dikota2 mah beli jadi tggl makan samcan crispy tggl order mau brp kg..😂.. gr2 ngiler liat video fb pria thailand tunjukin step by step bkin pork belly..ni crispy loh banget..enak..maaf ya kali ni posting non-halal..yg mau pake ayam bs jg..ayam garam itu loh..cekidot Hanny Salim -
Nasi ayam hainan ricecooker simpel + sup tahu putih Nasi ayam hainan ricecooker simpel + sup tahu putih
uda lama banget pengen nasi hainan trus ketemu resep super simpel ini bahannya juga mudah. pas banget musim ujan dan lagi pada flu.resep dari : andriana hadi Stephani Arlita Purie Argadhea -
Sup Tahu, Beef, Bayam, Tomat & Tim Nasi Putih (Mpasi 7+) Sup Tahu, Beef, Bayam, Tomat & Tim Nasi Putih (Mpasi 7+)
Makan siang Anaya ha 📅 01 Oktober 2017 moms2a -
Nasi Tim Ayam with Sop Lobak Tahu Nasi Tim Ayam with Sop Lobak Tahu
Masakan pereda radang tenggorokan 😆 karena lembut dan pakai sup libak tahu makin nyeeer.. 👌 seto_beri -
Tim Nasi Merah w/ Sop (tahu, daging, pakcoy) Tim Nasi Merah w/ Sop (tahu, daging, pakcoy)
N u r A p r i l i a n t i A d z i z a h -
Sup Nasi Tahu Pedas Sup Nasi Tahu Pedas
#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila2019_38.136 Kemarin malam ngeliwet nasi dengan panci ala cara manual. Banyak dunk kerak nasi pada pinggiran panci. Nah paginya kita olah deh jadi sup nasi pedas. Tambahkan tahu dan rumput laut supaya seimbang asupan gizi nya. Hhmmm lezat. Ternyata kerak nasi yang menempel pada panci masih bisa kita olah kembali. Semoga menginspirasi Lila Lestari -
Bekal Nasi Jeruk, Tuna Bakar, dan Sup Tauge Tahu Bekal Nasi Jeruk, Tuna Bakar, dan Sup Tauge Tahu
Kali ini bikin masakan tematik nusantara utk bekal anak². Nasi daun jeruk khas aceh, sup tahu tauge aka sayurnya lontong balap ala Jatim, dan ikan bakar. Tak lupa buah jeruk sbg pelengkapnya. Seneng liat suami dan anak lahap makannya 😍 Cat Lover -
Nasi gurih (Sup udang balado telur tahu crispy) Nasi gurih (Sup udang balado telur tahu crispy)
Makan siangku hari ini adalah perpaduan antara yg gurih dan pedas tapi tetap bebas dari penyedap (msg)Makan siang yg sehat membuat badan bugar sampai malam 😉#intipISIpiringku#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders#cookpad_aop#cookpad_comptobareng#komunitaspaders#KangenRumah#cookpadcommunity#pekaninspirasi#pekaninspirasi_cookpad#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_affiliate#aop_indonesia#affiliate_highlight Susan Salicka -
Nasi Ayam Hainam + Sup Nasi Ayam Hainam + Sup
Hujan dari dini hari sampai sore sekarang bikin menggigil. Udara dingin- dingin gini kepengennya makan yang anget- anget, buka buku resep dirumah ketemu resep Nasi Hainam. Karena situasi dingin yang bikin menggigil gini akhirnya mutusin buat masak ini resep, padahal seumur- umur belum pernah coba makan ataupun bikin 😱 tapi untuk soal rasa ga mengecewakan deh jamin 😆 Resep ini memang untuk porsi 1 orang aja, soalnya saya memang sendirian aja ga ada temen buat makan bareng *modusnya* padahal gegara ditinggal Ibu sendirian dirumah makanya cuman bikin seporsi 😂 jadi untuk teman buka puasa hari ini, ditemanin sama yang nama nya Nasi Ayam Hainam. Saya pakai ayam fillet, tapi pakai ayam yang ga difillet pun ga masalah rasanya ttep sama enaknya ko 👍 Saran penyajian ada baiknya pakai cocolan kecap asin + jahe, tapi saya ga pake Dyah Hesti Maulinda -
Sop & Nasi Hainan Sop & Nasi Hainan
masih sambungan dari resep Ayam Goreng Canton. berhubung ada sisa air rebusan ayam dan ginger garlic paste yg bisa dijadikan pendampingnya jadi resepnya bersambung disini.berikut saya lampirkan juga resep ayam goreng Canton nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14526389-ayam-goreng-canton?invite_token=F6yBgiheRAukbxnxjw4TtuJg&shared_at=1612708642#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Nasi tim ayam tahu Nasi tim ayam tahu
Riqwes nya c bontot yg minta di bikinin nasi tim.. 😋😁💕 Tri Thomas -
Nasi Tim Ayam Tahu Nasi Tim Ayam Tahu
Tiba2 pengen makan ini. Mmpg ada bahan meskipun seadanya, jadi jugaaa 💃🏻💃🏻 #SiapRamadan Dionisia Indah Rastika Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar