Ayam pop minang

Shashaholic
Shashaholic @cook_4649598
Jakarta

ayam pop favorit anak2, gampang bikinnya.. cepat habisnya😆😆😆

Ayam pop minang

58 orang berencana membuat resep ini

ayam pop favorit anak2, gampang bikinnya.. cepat habisnya😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 800 gratau 1 ekor ayam bagi 4 (ayam kampung/ pejantan)
  2. 700 ccair kelapa murni dari 2 butir kelapa
  3. 7 siungbawang putih
  4. 3 cmjahe geprek
  5. secukupnyalada dan garam
  6. secukupnyamargarine untuk menggoreng
  7. 1 buahjeruk nipis ambil airnya
  8. 1 bjsereh di geprek
  9. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, buang kulitnya. lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan sebentar bilas lagi.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan blue band sampai wangi, masukkan jahe masukkan ayam. aduk pelan2.. masukkan air kelapa. beri garam dan lada, daun jeruk & sereh.

  3. 3

    Ungkap kurleb 30 menit atau sampai airnya surut. sisakan airnya sedikit untuk dicampur ke tumisan cabai (sambalado)

  4. 4

    Untuk penyajian : Panaskan wajan teflon, isi minyak. goreng ayam sebentar, hanya agar berminyak

  5. 5

    Bikin sambalado nya bawang merah 3 siung, iris. tomat 1/2 biji iris2 cabe merah halus 2 sdm gula 1/2 sdm(sesuai selera) garam & lada minyak bekas menggoreng ayam tumis, bawang merah sampai harum, masukkan cabe dan tomat. garam, lada, gula. api sedang aduk sampai cabai mengental masak hingga matang.

  6. 6

    Sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shashaholic
Shashaholic @cook_4649598
pada
Jakarta
🌸start mei 2016 🍒owner Mommy sha's Kitchen🌶uni sha💋💄 here's my book recipe🍜🍛🍲🍰trishaholic mom🍦 🍳Instagram Shashaholic 🍩really appreciate if u share your recook pic🍴biar saya semangat share resepnya 😘👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa