Ayam Kecap Berempah

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Biasanya bikin ayam kecap simple banget ya gak pake banyak bumbu, tapi kali ini aku coba tambahin bumbu² lain selain bumbu yang biasanya aku pake. Dan Alhamdulillah rasanya enak

Ayam Kecap Berempah

19 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin ayam kecap simple banget ya gak pake banyak bumbu, tapi kali ini aku coba tambahin bumbu² lain selain bumbu yang biasanya aku pake. Dan Alhamdulillah rasanya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grayam, potong sesuai selera
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtgula gula pasir
  4. 8 sdmkecap manis
  5. 1 buahbunga lawang
  6. 2 buahkapulaga
  7. Haluskan :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 cmjahe
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1/4 sdtjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, bunga lawang dan kapulaga sampai harum,

  2. 2

    Masukkan ayam, tambahkan gula garam masak sampai air kering dan ayam berubah warna

  3. 3

    Masukkan air sampai ayam terendam, tambahkan 3 sdm kecap. Masak sampai air sisa sedikit. Sebelum di angkat masukkan sisa kecap. Aduk rata. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa