Bacem tempe dan ayam

Tyas Puspita rini
Tyas Puspita rini @cook_13814972
Jl.Cilandak Kko, Gg. Abah Bawah No. 44 Rt 07/Rw 05 .Kel. Ragunan,Kec. Pasar Minggu, Jakarta Selatan

Suka banget sama baceman.. dulu sering dibikinin Simbah... Sampai akhirnya aku kangen banget tapi belum bisa pulkam.. akhirnya cari resep di Cookpad.. Nemu dan cocok banget . .mirip buatan Simbah. Cuma sebenernya aku pertama kali masak sudah 2 tahun yang lalu. Makanya aku lupa siapa penulisnya... Maafkan aku ya mba... 🙏🙏

Bacem tempe dan ayam

Suka banget sama baceman.. dulu sering dibikinin Simbah... Sampai akhirnya aku kangen banget tapi belum bisa pulkam.. akhirnya cari resep di Cookpad.. Nemu dan cocok banget . .mirip buatan Simbah. Cuma sebenernya aku pertama kali masak sudah 2 tahun yang lalu. Makanya aku lupa siapa penulisnya... Maafkan aku ya mba... 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1/4 kgayam
  3. Bumbu :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 batangsereh
  7. 3daun salam
  8. 1 ruaslaos
  9. 1 ruasjahe
  10. 3 butirgula merah
  11. Penyedap rasa
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian taruh pada wajan. Masukkan juga tempe yang sudah di potong sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan bumbu... Untuk bawang merah dan bawang putih diiris,sedangkan Laos dan jahe boleh iris boleh geprek.. jangan lupa serehnya juga d geprek ya.. 😃

  3. 3

    Rebus hingga bumbu meresap. Jangan lupa untuk di aduk.. agar bagian bawah tidak gosong.. tapi pelan ya... agar tempe tidak hancur.. beri penyedap/garam ya sampai rasanya pas... kalau aku sukanya sampe airnya hampir habis. Biar meresap banget... Heheh. Kalau sudah. Matikan kompor dan tiriskan sebelum di goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak... Dan mulai goreng baceman hingga warna kecoklatan...

  5. 5

    Angkat dan tiriskan... Siap disajikan.. bisa dicemil bisa juga sebagai lauk... Makannya pakai nasi anget sama sambel... 🤤🤤Mantep.. selamat mencoba.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas Puspita rini
Tyas Puspita rini @cook_13814972
pada
Jl.Cilandak Kko, Gg. Abah Bawah No. 44 Rt 07/Rw 05 .Kel. Ragunan,Kec. Pasar Minggu, Jakarta Selatan
semangat dan tak pernah takut gagal..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa