Ayam Balado

Naomi Adriana @cook_16429871
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam terlebih dahulu, sampai terlihat mulai meresap. Kemudian goreng hingga kecoklatan. (Saya lebih suka ayamnya dibuat garing)
- 2
Tumbuk semua bumbu dan haluskan. (Saya menyarankan agar tidak menggunakan blender, karna rasanya akan berbeda)
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan air 100ml. Tambahkan daun jeruk, sereh, dan daun salam. Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam sesuai selera.
- 4
Campurkan ayam yang telah digoreng kemudian aduk hingga merata. Biarkan sampai air habis dan bumbu meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Balado Ayam Balado
Mau buat ayam balado versi padang ceritanya, karena suami suka ayam balado. Alhamdulillah enak, yg kurang cuma 1 katanya kenapa gak pakai pete 😄 baiklah paksu, nanti next dikasih ya (walaupun sy tidak suka petai)🤭 Desi Wulandari -
Ayam Balado Ayam Balado
Entah kenapa suka banget sama makanan berbau pedas. Mantap 🤤#PejuangGoldenAppron#BerburuCelemekEmas#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Tangerang#AyamBalado#MenuSederhana#ByMamaBohay Mini -
-
-
-
-
Ayam Balado Ayam Balado
Masakan Minang yang di tunggu di akhir pekan 🤗#pejuanggoldenapron3 Jonesti Putri -
-
Ayam Balado Ayam Balado
Ini makanan kesukaan aku dan anak gadis. Satu potong gak pernah cukup, dan bikin "diet besok lagi" 😆😆. Kebetulan masak ayam dan pas ada #WeekendChallenge juga ttg masakan ayam. Semoga yang lain juga suka 🥰🤗 Dapur Ibuk -
Ayam Balado Ayam Balado
Pengen makan pedes dari kemarin. Sisaan cabe merah juga masih banyak, jadi langsung buat aja untuk makan siang hari ini. Resep Amiy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7869936
Komentar