Ketoprak
Salah satu makanan favorit semasa kuliah hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus telur, kemudian, goreng tahu, lalu rebus bihun jangan buang air rebusan bihun tpi gunakan untuk merebus tauge sebentar jika sudah simpan di wadah
- 2
Buat bumbu ulek cabe rawit bawang putih pake garem kemudian masukan gula merah dan kacang goreng ulek lagi gulakemudian tambah air aduk dan koreksi rasa
- 3
Goreng kerupuk dengan api sedang dan panas kemudian goreng bawang merah yang sudah diiris.
- 4
Jika sudah aduk rata bumbu dengan toping ketoprak nya lalu beri bawang goreng dan kerupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketoprak Ketoprak
Salah satu makanan favorit, apalagi waktu masih tinggal sm mama, ada yg jual depan gang tiap malem dan rasanya enak bangeet, sekarang udah pindah rumah jd jauh, disini jarang ada yg jual, kangen jg pengen makan.. Jadi cuuuslah kita bikin, lumayan mengobati rasa rindu.. Maya christie -
Ketoprak Ketoprak
Makanan khas Betawi yg satu ini memang selalu bikin nagih biasanya saya beli aja di mamang jualan ketoprak soalnya cuma saya yg suka jadi jarang bikin😘Kemaren koq tiba2 pengen makan ketoprak tapi gag bisa beli di luar para bang Go Jek juga pada libur karena terjebak banjir ,ya udah bikin aja utk diriku sendiri🤩Paksu gag suka ketoprak , katanya isinya doble karbo😀😀Oke momiz selamat makan ketoprak😘#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#Banjarbaru Nani Setiati -
Ketoprak Ketoprak
Gak afdol ke Jakarta kalau gak nyobain Salad ala Betawi satu nih, yapps apalagi kalau bukan ketoprak. Nama makanan ini berasal dari masa krisis tahun 1930-1931 dimana seorang pemain pentas seni Ketoprak di daerah Krukut Jakarta mencari penghasilan tambahan dengan berjualan tahu goreng menggunakan pikulan. Orang yang ingin membeli dagangannya memanggil dia "Bang Ketoprak!" karena ketenarannya sebagai pemain Ketoprak, sejak saat itu makanan tahu goreng yang dicampur tauge dan bumbu menjadi identik dengan sebutan Ketoprak (Wikipedia) tapi asal usul nama masakan ini juga ada yg menyebutkan singkatan dari ketupat taoge digeprak, karna bumbu kacangnya yg menghaluskannya dg di geprak. Apapun asal namanya yg unik, makanan khas betawi ini, menjadi menu yg tidak boleh dilewatkan, harus coba bikin di rumah kalau gak bisa langsung ke Jakarta heheSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16890624#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookingCommunityClass_KulinerKhasJakarta#JelajahNusantara3C25_KulineraKhasJakarta#SalamKompskSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Yoes -
Ketoprak Ketoprak
Dapet challenge dari suami,di suruh bikin ketoprak menu kesukaan dia waktu jaman kuliah😁dulu sering banget beli nasi lengko,tahu telor, dan ketoprak.maklum anak kuliahan yg di cari harganya murah dan porsinya banyak🤣yg penting kenyang soal rasa itu urusan belakangan..😆karna tantangannya mudah yaudah di okein aja..biar sekalian nostalgia jaman kuliah😅Yuk langsung k resep aja.. Mega Wardana -
Ketoprak Ketoprak
Walaupun memiliki banyak penggemar, namun ternyata asal usul dari ketoprak banyak orang tidak mengetahuinya. Sebagian orang meyakini ketoprak menjadi salah satu makanan khas Betawi, suku mayoritas warga Jakarta. Namun ada juga yang menyebut makanan ketoprak berasal dari daerah Cirebon. Pendapat lain mengatakan, ketoprak justru berasal dari Jawa Tengah. Hingga saat ini belum ada bukti yang pasti dari daerah mana ketoprak ini berasal. (Sumber: Kumparan).Recook dari Mba Arifah.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14514896-ketoprak#MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Ketoprak Ketoprak
Ini adalah salah satu makanan favorit pak suami sedari dulu. Tapi sejak kami pindah rumah, jadi jauh dengan tukang ketoprak langganan. Pernah nyoba beli yang deket rumah, ternyata pas apes dapat tahu asem.Hari ini saya sengaja bikin ketoprak untuk sarapan. Resepnya pakai punya Mama Firo dengan penambahan telur ceplok sesuai request pak suami. Saya membuat 2x takaran resep asli. Ketupat saya skip karena tidak ada stok di rumah.Source: Firo (dengan modifikasi)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#ketoprak fransiska arie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7871259
Komentar