Sambelan kentang ati ampela

Tati Sweet
Tati Sweet @tatisweet85
Jakarta

Sambelan kentang ati ampela

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (potong dadu)
  2. 5 buahati ampela(cuci bersih)
  3. 15 buahcabe merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1 buahtomat
  6. 2 buahcabe merah iris serong
  7. 1 ruaslengkoas(geprek)
  8. 1 batangsereh(geprek)
  9. 2-3 lmbrdaun salam
  10. 1/2 sachetmasako
  11. 1 sdmgula
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe,bawang,tomat lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus ati ampela sampe matang lalu potong² sesuai selera(beri air asem 2 sdm)

  3. 3

    Goreng kentang&ati ampela sampe berubah warna keemasan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan cabe merah iris salam,sereh&lengkoas geprek aduk rata

  5. 5

    Tambahkan masako,garam&gula cek rasa ya..lalu masukan kentang&ati ampela yg udh digoreng td aduk rata biarkan sampe bumbu meresap

  6. 6

    Sambelan kentang ati ampela siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Sweet
Tati Sweet @tatisweet85
pada
Jakarta
hny IRT yg ingin sll memberikan masakan/cemilan sehat untuk keluarga.bljr dan trs bljr💪💪
Lebih banyak

Komentar