Sambelan kentang ati ampela

Ummu Kenzie
Ummu Kenzie @cook_4685380
Jakarta

Sambelan kentang ati ampela

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang,kupas potong dadu cuci bersih dn tiriskan
  2. 10 pasangati ampela(optional) rebus 30mnit lalu iris dadu
  3. A.bumbu halus
  4. 20 buahcabe merah keriting
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. 10 buahbawang merah
  7. 1 buahtomat uk sedang
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. sedikitpenyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,goreng kentang hingga matang..dan lanjut goreng ati ampela 5mnit saja..angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus,msukkan daun jeruk..tumis hingga harum

  3. 3

    Beri garam,gula,penyedap,tumis dgn api kecil pastikan sambal benar2 matang.test rasa

  4. 4

    Masukkan kentang dan ati ampela aduk rata..sajikan..selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Kenzie
Ummu Kenzie @cook_4685380
pada
Jakarta
Karena cinta dgn dunia memasak..dan seneng nguprek didapur..jd ku ingin berbagi sedikit resep yg ku suka..semoga bermanfaat☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa