Urap sunda

Nurhayani Bundaabie
Nurhayani Bundaabie @cook_12514200
Lebak - Banten

Tadi ke warung melihat daun kencur langsung ide pingin buat urap deh biar seger banyak sayuran nya

Urap sunda

19 orang berencana membuat resep ini

Tadi ke warung melihat daun kencur langsung ide pingin buat urap deh biar seger banyak sayuran nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 1 ikatbayam
  4. 1 ikatdaun kencur
  5. 1/4 bulatkol
  6. 1 onstauge
  7. 1/2 butirkelapa parut agak muda
  8. Bumbu halus
  9. 4 bhcabe merah
  10. 10 bhcabe rawit
  11. 1/2 ruaskencur
  12. 3 bhbawang putih
  13. 5 bhbawang merah
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. Bumbu tambahan
  16. 1/2 sendok tehasam jawa
  17. secukupnyaGula merah
  18. Garam
  19. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua masing2 sayuran lalu di kukus aja biar vitamin nya gak hilang kemudian sisihkan

  2. 2

    Kemudian bumbu yg sudah di haluskan td campurkan kelapa yg di parut tambahkan daun jeruk,asam Jawa,gula merah tambahkan jg garam lalu aduk biar bumbu merata kemudian cicipi rasa nya

  3. 3

    Lalu panas kan panci untuk mengukus kelapa yg sudah di campur bumbu td sampai matang bila sudah matang angkat kemudian campurkan dgn sayuran aduk rata siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayani Bundaabie
Nurhayani Bundaabie @cook_12514200
pada
Lebak - Banten

Komentar

Resep Serupa