Paling suka makan pempek jadi sering deh buat sendiri 😊😊

Putih cantik, Mudah, enak, bergizi, no ribet.Untuk pemula sebaiknya coba 1/4 resep dulu, agar proses pencampuran adonan cepat. Proses ulen tidak lama dan gunakan spatula saja agar hasil pempek tidak keras. Kualitas ikan sebaiknya yang super, tanpa campuran. Kualitas tepung juga mempengaruhi rasa dan tampilan pempek, pempek akan terlihat lebih putih.Resep ini saya dapat dari teman saya, asli palembang, pempek ikan tenggiri tanpa bawang putih dan telur.Hasilnya kenyal dan enak, aroma tenggiri terasa.Cocok untuk teman ngemil, atau bisa juga pakai nasi :)Selamat mencoba.

Belakangan badan agak drop. Efek cuaca kayaknya. Kondisi begini enaknya makan pempek dengan cuka yang asam pedas nih. Pas banget saya punya ikan giling. Jadi deh..Saya pakai sagu tani supaya hasil pempek nya berwarna putih dan bersih. Kalau pakai tepung sagu yang biasa, hasilnya akan berwarna gelap atau abu-abu tua. Kurang menarik rasanya..#SupportBumil

♧30.03.2020♧ punya ikan gabus giling masih 500gr jadi diberdayakan dibagi 2 biat pempek adaan sama pempek lenjer.kalo ikan gabus ini menurut saya pribadi hasilnya lebih lembut ya.Resepnya punya ci silvia lim di IG..thanks ya ci n ijin share resepnya.oia resep yg saya tulis ini sesuai resep aslinya dengan takaran ikan 500gr ya.

karena anak anak doyan pempek, jadi tiap minggu harus stock pempek buat sarapan dan bekal anakku sekolah

Bismillah, Senang sekali beljar bareng kelas comunity bisa berinteraksi langsung dengan Mbak@Mey,sCila pokoknya seru terima kasih cookpad aku pernah buat pempek dos baru kali ini buat yang pempek ikan rasanya enak sekali .#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadConmunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda

Ditawarin ikan kacang-kacang sama tukang ikan langganan, katanya bisa dibikin pempek, yaudah deh cobain beli + eksekusi bikin pempek. Ternyata enak juga, ga kalah sama tenggiri, cuma minusnya, buat saya ngerokin daging ikan kacang-kacang lebih susah daripada ikan tenggiri.

Sebagai orang yang besar di Palembang, wajib tahu resep buat pempek. Ikut zoom belajar masak bareng sama rekan-rekan lain ternyata cara pengelolaannya ga jauh beda. Variasi pempek lainnya kali ini buat pempek lenjer, kebetulan buatnya pakai tepung, minyak goreng, dan gula dari Rose Brand, buat pempeknya berasa jadi enak. 1 kg ikan tenggiri bisa buat berbagai jenis pempek, ini dibuat supaya mempermudah aja ya bun. Makasih ayuk ‎@Meyscila_28 . Cusss bikin!!!..#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#dapoerbundadari#bundadari#pempek#pempekikan#makananpalembang#pempektenggiri#pempekpistelbihun#pempekpalembang#Cooksnap

Aku orang makassar, tapi karna tinggal lama di palembang jdi suka banget yang nama nya makan pempek , yg mau resep nya ayok cobain ya dijamin mantul

First time buat pempek ikan, krn uda bbrp hari beli ikan fresh di pasar akhirnya di eksekusi juga. Hasilnya ternyata enak banget.

Magrib2 sepupu datang bawak ikan tenggiri kata nya dia pengen minta di buatkan pempek😂😂Karena di medan cukup sulit mendapatkan pempek jadi nya terpaksa deh abis magrib langsung eksekusi ke dapur😊😊😊