Timphan Labu Kuning Serikaya
My Favorite...dari dulu banget 😍
Meski gadak daun muda yah terpaksa daun tua 🤣 upsss...
#Pekan_Aceh
#Cookpadcommunity_Medan
Timphan Labu Kuning Serikaya
My Favorite...dari dulu banget 😍
Meski gadak daun muda yah terpaksa daun tua 🤣 upsss...
#Pekan_Aceh
#Cookpadcommunity_Medan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, kita buat serikaya nya. Bahan yg dibutuhkan kita siapkan. Lalu campur jd 1 dan blender hingga tercampur rata.
- 2
Saring bahan serikaya tadi. Lalu tambahkan parutan kelapa. Masak dgn api kecil sambil diaduk terus perlahan. Biarkan hingga meletup. Matikan api. Sisihkan.
- 3
Setelah itu, rebus labu kuning hingga lunak. Angkat & tiriskan. Tunggu sampai dingin.
- 4
Kemudian siapkan bahan utk kulit nya. Campur bahan sedikit demi sedikit. Sambil dimasukkan labu kuning yg diambil bagian dagingnya aja. Uleni hingga pas (tdk terlalu padat & tdk terlalu lembek). Boleh ditambah air / tepung nya hingga pas ya.
- 5
Lanjut utk siapkan daun yg sdh dipotong & dibersihkan. Berikan minyak makan. Lalu ambil adonan kulit & pipihkan. Beri serikaya. Gulung perlahan & sematkan dgn tusuk lidi. Buat hingga adonan habis. Kemudian lanjut di kukus +/- 30 menit.
- 6
Jika sudah masak siap utk disantap🤤😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar