Bahan-bahan

  1. 20 buahCabe rawit merah
  2. 15 buahCabe merah keriting
  3. 7 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 buahTomat
  6. 1 sdmEbi
  7. 1 sdtTerasi
  8. 2 lembarDaun Jeruk
  9. SecukupnyaGaram
  10. SedikitGula
  11. SedikitPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga lembek.

  2. 2

    Setelah itu ulek kasar bahan-bahan yang sudah direbus tadi, masukkan juga ebi dan terasinya.

  3. 3

    Kemudian tumis sambal yang sudah diulek tadi dengan minyak yang lumayan banyak (perhatikan pada foto sambalnya benar2 berminyak). Masukkan daun jeruk, dan tambahkan garam, gula, dan penyedap, masak hingga tanak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icho Farah
Icho Farah @ichofarah
pada
Depok
https://www.instagram.com/ichofarah/
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Icho, untuk bahan ebi dan terasi kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa