Memasak kwetiau ini bs sampai susut air nya atau ingin masih terdapat air (nyemek bhs jawanya) semua sesuai selera kalian yaa gaes 🤭Cara orak-arik telur sama seperti pembuatan isi lumpia yaa gaes..Menumis telur diawal sebelum bumbu halus agar tektur telurnya lebih terasa atau padat. Berbeda jika penambahan telur dilakukan pada saat setelah air mendidih (tekstur telur lembik) atau pada saat menumis bumbu halus (khawatir gosong bumbu halusnya)Happy try it, Dear ✨

Bikin Kwetiau harusnya enak pake kwetiau basah.Apalagi yg homemade lebar2 gitu kenyal2 gimana enak deh hehe..Karena disini ngga ada yg jual kwetiau basah terpaksa pake yg kering,#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepPertamaku#CookpadCommunity_PangkalanBun

Penasaran apa bedanya kwetiau sm mie gepeng karena sebelumnya g pernah makan kwetiau..Tekstur mie nya lebih kenyal dr mie gepeng..Dan lebih kenyang makan mie ini hehehe..Officially suka keduanya karena mw di apain aja bisa.. di masak apa aja enak..Kali ini coba yg goreng dulu next coba buat kwetiau siram lg.. hehehe 😆😆

Di Taiwan, pasien yang aku jaga suka banget makan kwetiau masak kuah. Tapi aku nggak suka, maka aku cara alternatif lain buat menikmati jenis mie yang satu ini.

#PejuangGoldenApron3

17-04-2022Makan sahur gak perlu ribet yaa Mak, kalau bisa sekali masak semua yg dibutuhkan tubuh dapat.Kaya menu sahur kali ini di rumah ibun, kwetiau goreng. Karbohidrat ada, protein nya ada sayur juga ada. Komplit kaaann. 👌🥰 Yang terpenting gak bikin mamak lama² di dapur deeh. 😁#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Menu yang wajib setiap minggu, karena anak-anak suka banget sama mie. Jadi menu wajib ada untuk menghindari konsumsi mie instant berlebih. Hehehe #BALONChallenge #AnekaMie